Алкоголь снижает сахар в крови при диабете

Основу терапии многих заболеваний, включая сахарный диабет 1 или 2 типа, составляет определенное диетическое питание. Частые незначительные погрешности в рационе или возврат пациента к прежним пищевым привычкам способны усугубить течение патологического процесса и вызвать необратимые последствия. Алкогольная продукция может негативно повлиять на организм даже совершенно здорового человека, поэтому должна с особой осторожностью и крайне редко употребляться людьми, страдающими любым типом сахарного диабета.

Как влияет алкоголь на организм диабетика?

Главным условием компенсации диабета и предотвращения возможных осложнений является поддержание в крови нормальных значений глюкозы.

Достигнуть этого можно с помощью простых правил:

• соблюдать специальную диету, заключающуюся в ежедневном ограничении количества углеводов;
• принимать лекарственные средства для снижения значения сахара в крови, что характерно для 2 типа болезни;
• выполнять согласно прописанной врачом схемы инъекции короткого и продленного инсулина (необходимо при 1 типе диабета).

Многим людям, впервые столкнувшимся с диагнозом «сахарный диабет», сложно сразу принять новый образ жизни, а также отказаться от привычного рациона, в котором хотя бы иногда или только по праздникам, но присутствовали горячительные напитки. Именно поэтому каждому пациенту важно знать, совместимы ли разные виды алкоголя с рекомендованным при заболевании питанием, а также какой именно вид этой продукции оказывает минимальный вред.

Процессы, происходящие в организме под влиянием алкоголя:

1. Замедляется поступление в кровь количества глюкозы, вырабатываемой печенью, что увеличивает нагрузку на орган. В случае неожиданно возникшей потребности в глюкозе печень не сможет своевременно восполнить ее запасы за счет выброса гликогена.
2. Углеводы, принятые человеком вместе с алкоголем, медленнее усваиваются, что наиболее опасно для людей с 1 типом болезни, когда инсулин поступает в организм с помощью инъекций, образуя излишки. Повышенный уровень гормона на момент распития спиртного приводит к голоданию клеток и может ухудшить самочувствие человека. В состоянии опьянения люди, страдающие от диабета, вполне способны пропустить первые сигналы гипогликемии, то есть резкого падения в крови значения глюкозы, приняв свои ощущения за привычное недомогание после горячительных напитков.
3. Алкоголь, как и многие продукты-исключения в меню пациента, довольно калориен. Следует помнить, что в составе спиртного нет полезных веществ, необходимых для участия в обменных процессах, поэтому он приводит к излишнему отложению липидов в крови и опасному для диабетика ожирению.
4. Обостряются имеющиеся хронические заболевания печени, почек, а также усугубляется течение различных патологий сердечно-сосудистой системы.
5. После приема алкоголя повышается аппетит, поэтому человек может бесконтрольно начать употреблять углеводы, приведя свой организм к гипергликемии (резкому повышению в крови значения сахара).
6. Этиловый спирт, входящий в состав алкогольной продукции, способствует поражению периферических нервов.

Важно помнить, что пациентам, болеющим диабетом, периодически следует принимать определенные препараты с целью поддержания сосудов и минимизации риска быстрого развития осложнений, которые не могут быть совместимы даже с небольшим количеством любого из видов алкогольной продукции.

Какие виды спиртного предпочтительнее при сахарном диабете?

При выборе алкоголя пациентам с диабетом необходимо обращать внимание сразу на несколько характеристик:

• количество углеводов, представленные в качестве различных добавок, придающих алкоголю насыщенный вкус и увеличивающих калорийность изделия;
• количество содержащегося в напитке этилового спирта.

По мнению многих специалистов в области диетического питания, 1 г алкоголя в чистом виде составляет 7 ккал, а в таком же количестве жира содержится 9 ккал. Это говорит о высокой калорийности алкогольной продукции, поэтому чрезмерное употребление спиртного влечет за собой быструю прибавку веса.

Для предотвращения развития ожирения лицам, страдающим диабетом, разрешено употреблять следующие горячительные напитки:

• водка/коньяк – не более 50 мл;
• вино (сухое) – до 150 мл;
• пиво – до 350 мл.

К запрещенным видам спиртного относятся:

• ликеры;
• сладкие коктейли, в составе которых присутствуют газированные напитки, а также соки;
• наливки;
• десертные и крепленые вина, сладкое и полусладкое шампанское.

Важно помнить, алкоголь следует употреблять в небольшом количестве, маленькими порциями и через длительные промежутки.

В таблице представлены показатели калорийности спиртных напитков:

Можно ли сухое вино?

Вино, по мнению многих людей и диетологов, является единственным спиртным напитком, оказывающим при употреблении в минимальных количествах пользу для организма. Это объясняется тем, что в составе такого алкоголя есть некоторые компоненты, способные снизить содержание в крови уровня глюкозы и восстановить клеточную чувствительность к инсулину. Именно поэтому важно знать, какой именно винный напиток окажет лечебное воздействие на организм.

Людям с таким заболеванием, как диабет, рекомендуется употреблять в исключительных случаях лишь спиртное, имеющее концентрацию сахара не более 4%. Это означает, что все вина, кроме сухого или полусухого, не должны присутствовать в рационе больного.

Кроме калорийности напитка важную роль играет цвет, который зависит от технологии производства, года, сорта и места сбора винограда. В темных винах присутствуют полифенольные соединения, являющиеся полезными для организма, в светлых же видах их нет. Именно поэтому оптимальным вариантом для больных диабетом будет красное сухое или полусухое вино.

Как действует пиво на диабетиков?

Пиво, за счет высокого содержания углеводов, считается весьма калорийным напитком. Употребление такого вида спиртного человеком, больным диабетом 2 типа, скорее всего не приведет к большой проблеме со здоровьем, а вот у инсулинозависимого пациента может вызвать гипогликемию. Несмотря на приятный насыщенный вкус напитка, дозировку инсулина перед приемом спиртного следует уменьшить, чтобы избежать резкого падения сахара.

Употребление пива возможно только при отсутствии резких колебаний глюкозы в крови, а также при компенсированном диабете.

Из-за высокой калорийности напитка больному следует заранее планировать прием алкоголя и пересмотреть в течение этого дня свой рацион, сократив количество остальных хлебных единиц за сутки (1ХЕ = 12 г углеводосодержащих продуктов).

Можно ли пить водку?

В составе водки есть спирт, который разбавляется водой, и в идеале должны отсутствовать какие-либо химические примеси. К сожалению, современные виды производимой продукции включают в себя вредные компоненты, что в итоге неблагоприятно сказывается на и так ослабленном организме больного диабетом.

Водка, хоть и относится к допустимой при диабете алкогольной продукции, но не исключает наступление отсроченной гипогликемии у пациентов из-за своей способности снижать уровень глюкозы в крови. Этот вид алкоголя, сочетаясь с инсулином, полученным путем введения инъекции, препятствует полному усвоению печенью спиртного и нарушает обменные процессы в организме.

Последствия употребления алкоголя

Прием алкогольной продукции людьми, больными диабетом, могут привести к тяжелым и опасным для их жизни последствиям.

К ним относятся:

1. Гипогликемическая кома – состояние организма, при котором сахар снижается до критически минимальных значений.
2. Гипергликемия – состояние, при котором значение глюкозы значительно превышает норму. Кома также может развиться на фоне высоких значений сахара.
3. Прогрессирование диабета, которое даст о себе знать в отдаленном будущем и проявится в форме развившихся осложнений (нефропатия, ретинопатия, полинейропатия, диабетическая ангиопатия и другие).

Чаще всего после приема спиртного развивается гипогликемия, когда количество инсулина или же таблеток оказалось больше, чем требовалось. Если человек пропустил первые предвестники такого состояния (тремор, повышенная потливость, сонливость, нарушение речи), то для восстановления сознания ему не помогут обычные перекусы. Будет применен такой метод, как внутривенное введение глюкозы и даже может потребоваться пребывание в стационаре.
Видео о влиянии алкоголя на человеческий организм:

Как минимизировать вред?

Предотвратить нежелательные последствия для организма от выпитого спиртного можно, придерживаясь следующих важных правил:

1. Не употреблять алкогольную продукцию натощак. Запрещается также заменять спиртным полноценный прием пищи, чтобы еще больше не усилить чувство голода. Перед выпивкой следует перекусить.
2. Во время распития горячительных напитков важно обязательно съедать нормальное количество пищи во избежание развития гипогликемии.
3. Вино следует разбавить простой очищенной водой для снижения его калорийности.
4. Во время и после распития спиртного нужно периодически измерять уровень сахара у пациента в крови. Контроль над этим рекомендуется переложить на близких больного, которых следует заранее предупредить об употреблении алкоголя и возможных опасностях.
5. Выпивать необходимо лишь небольшое количество спиртного и обязательно корректировать дозу медицинских препаратов согласно принятой порции горячительных напитков.
6. Во избежание резкого подъема сахара не принимать запрещенные виды спиртного.
7. После алкоголя следует полностью исключить физические нагрузки.
8. Запрещено смешивать различные виды спиртного.
9. Следует обязательно контролировать количество углеводов и калорий, поступивших в пищу, чтобы своевременно скорректировать уровень сахара с помощью инъекций инсулина или лекарственных препаратов.

Человеку, у которого выявили сахарный диабет, бывает очень сложно ограничивать себя в любимых вкусовых предпочтениях или совсем исключить их из своего рациона. Но важно понимать, что заболевание требует соблюдения жестких правил относительно питания, чтобы избежать опасных осложнений.

Алкоголь, хоть и привносит в жизнь человека приятные кратковременные моменты, но не является необходимой составляющей, без которой невозможно существовать. Именно поэтому людям, болеющим диабетом, следует максимально подавлять в себе желание употребить спиртное или хотя бы соблюдать все перечисленные рекомендации во время его приема.

Вопрос о том, допустимо ли употреблять алкоголь при диабете для многих стоит достаточно остро. Как известно, любая разновидность спиртосодержащих напитков увеличивает количество энергии, показатели давления, а также негативно сказывается на работе внутренних органов. Специалисты обращают внимание на то, что сахарный диабет и алкоголь – это совместимые понятия, но исключительно при соблюдении двух условий: корректного потребления и выявления диабета 2 типа с умеренной компенсацией.

Воздействие алкоголя

Говоря об употреблении алкоголя, даже если он разрешенный, необходимо обратить внимание на высокий риск того, что диабетик не заметит происходящих с ним гипогликемических изменений. Это же может спровоцировать серьезные осложнения в работе организма, вплоть до коматозного состояния. Именно поэтому сахарный диабет и алкоголь совместимы, но исключительно в минимальных количествах, а точнее таких, которые не окажутся вредными для состояния здоровья или самочувствия.

Употребления алкоголя и диабет являются нежелательными в больших количествах вследствие того, что это влияет на деятельность печени. Соответственно, это оказывает влияние и на сахар в крови, который стремительно снижается. Не менее значительный вред может быть нанесен еще более тонким физиологическим структурам, а именно сердечной мышце и сосудистой системе человека, что актуально при диабете 2 типа, а также и первого.

Использование спиртного при сахарном диабете требуется ограничивать в связи с его существенным влиянием на деятельность поджелудочной железы. Вдвойне опасным и критичным это окажется в том случае, если человек осуществляет лечение, используя сахаропонижающие таблетки или инсулиновый компонент, в течение которых вмешивается диабет 2 типа и алкоголь.

Не следует забывать еще и о том, что алкоголь при сахарном диабете, а также и при нормальном состоянии здоровья, затормаживает реакции, замедляет мозговую деятельность. Именно поэтому, помня о снижении показателей сахара, диабетикам настоятельно рекомендуется учитывать вероятную критичность спиртных напитков и перед их употреблением проконсультироваться с диабетологом. Только он объяснит, каковы последствия алкоголя при сахарном диабете в данном конкретном случае.

Особенности употребления

Говоря о правилах употребления незначительного количества алкогольных напитков, хотелось бы обратить внимание на то, что это ни в коем случае не рекомендуется делать на голодный желудок. Таким образом, очень важным является предварительное употребление пищи, чтобы желудок и все системы организма были в полной мере подготовлены к представленному процессу, и принимать алкоголь можно было без страха.

Далее, обращая внимание на алкоголь и сахарный диабет, хотелось бы обратить внимание на то, что подобные напитки подразделяются на две категории. Говоря о первой группе, следует отметить, что:

• речь идет о напитках, которые относятся к категории крепких и содержание спирта в которых достигает 40% и более;
• соотношение сахара в них минимально, однако имеются редкие исключения и о том, возможно ли их употреблять, желательно проконсультироваться со специалистом;
• в категорию подобных напитков включена водка, коньяк, джин и другие наименования, помимо подслащенных крепких настоек. В некоторых из них может содержаться виноград или другие компоненты, которые иногда провоцируют повышенный сахар в крови.

Опасная дозировка, то есть то количество, превышение которого может спровоцировать развитие гипогликемии, для представленной категории составляет от 50 до 70 мл. Как уже отмечалось ранее, употребление алкоголя при сахарном диабете 2 типа и первого допустимо, но исключительно при условии применения хорошей закуски. Говоря об этом, необходимо обратить внимание на то, что самыми подходящими в этом случае окажутся такие быть продукты питания, которые насыщены углеводами. Речь идет о всевозможных блюдах из картофеля, мучных наименованиях, хлебе и многом другом.

В то же время, учитывая высокую калорийность подобных блюд и отрицательное воздействие алкоголя, необходимо обратить внимание на то, что диабетикам это крайне нежелательно. Именно поэтому, говоря о допустимости употребления напитков с содержанием спирта, необходимо учитывать, что пить спиртное желательно очень редко и только в том случае, когда идентифицируется оптимальная компенсация алкоголя.

Далее хотелось бы обратить внимание на вторую категорию алкогольных напитков. Представленные наименования характеризуются меньшим количеством спирта в сравнении с первой категорией. Однако подобные напитки включают в себя значительное количество сахара и углеводов, а именно фруктозы, сахарозы или глюкозы.

Им характерно содержание сахара не более 4–5% (каждый более высокий градус – серьезно влияющий на показатели жизнедеятельности больного). К подобным напиткам следует причислить сухие вина для диабетиков и какое-либо сухое шампанское. Опасная дозировка для представленных наименований составляет от 50 до 200 мл, что также повышает давление и уровень глюкозы в крови – все это объясняет влияние алкоголя в полной мере. Таким образом, ответ на вопрос, можно ли употреблять алкоголь или, допустим, сухое красное вино, может оказаться положительным.

Дополнительно об особенностях

Все, кто задаются вопросом, можно ли вина при сахарном диабете, должны понимать, что это зависит от множества деталей и особенностей работы организма. При данном заболевании наиболее опасными являются такие спиртные напитки, которые способны в существенной мере увеличить показатели сахара в крови. Речь идет о крепленых винах, ликерах, десертных винах. Не менее нежелательными для последующего употребления являются такие напитки, как сладкое шампанское, всевозможные наливки и даже коктейли с минимальным количеством спирта в них. Именно поэтому ответ на вопрос, можно ли пить вино, далеко не всегда однозначен.

Употребляя алкогольные напитки при сахарном диабете, настоятельно рекомендуется не забывать об одной из особенностей алкогольной гипогликемии, которая заключается в ее отсроченности. То есть в том случае, когда у человека присутствует данное заболевание и он употребил большое количество спиртных напитков, гипогликемия может сформироваться в утреннее время или ночью. Подобное может отмечаться в крайне тяжелой форме – может повышаться температура, давление, учащаться сердечный ритм.

Перед отходом ко сну настоятельно рекомендуется измерить показатели сахара в крови и употребить насыщенную углеводами пищу. Использование подобного алкоголя в связи с его сахаропонижающими свойствами может спровоцировать крайне тяжелые осложнения, если бы выявлен первый или второй тип диабета. Хотелось бы также обратить внимание на то, что при сахарном диабете 2 типа и 1:

• допускается употребление пива, но исключительно в количестве не более 300 мл и достаточно редко – не более двух раз в течение месяца с равными перерывами по времени;
• красное сухое вино желательно употреблять вместе с белым диетическим мясом или сырами низкой степени жирности. Делать это также допустимо крайне редко, чтобы вино при диабете 2 типа не спровоцировало осложнения;
• любой другой крепкий напиток, в особенности, если он ранее провоцировал недомогания, должен согласовываться с врачом. Именно это поможет исключить развитие осложнений и клинических последствий.

Настоятельно рекомендуется перед употреблением тех или иных напитков проконсультироваться со специалистом, например, чтобы узнать, что вино можно, но исключительно сухое. Это же касается качества и количества употребляемых закусок, которые могут оказаться крайне калорийными. В целом, учитывая все риски, которыми характеризуется алкоголь и диабет 2 типа или 1, желательно свести их к минимуму.