Гематоген поднимает гемоглобин или нет

Гематоген – популярное лакомство среди школьников, детей и даже взрослых. Популяризован гематоген был еще со времен советского союза, так как активно пропагандировался в качестве лакомства для профилактики и лечения низкого гемоглобина или железодефицитной анемии. С тех пор его по привычке люди покупают с лечебной целью. На сегодняшний день большинство экспертов склоняются к тому, что реальную железодефицитную анемию невозможно вылечить пищевыми добавками и правильным питанием. Дело в том, что железо усваивается в человеческом организме очень плохо, поэтому для его восполнения нужно употреблять настоящие лекарственные препараты, которые будут максимально хорошо усваиваться (показатель в 15% — 20% считается довольно высоким). Насколько хорошо гематоген может повысить гемоглобин? Следует подробно разобрать состав батончика, чтобы понять его пользу или вред.

Что такое гематоген вообще

Гематоген – пищевая добавка к рациону, а не его заменитель, сразу стоит уточнить. Ранее этот батончик давался всегда в больницах детям. В военное время гематоген обязательно использовался в пищу в госпиталях, чтобы военнослужащие быстрее поправлялись. Вкус у батончика довольно специфический, многим он не пришелся по нраву, но со временем данный изъян был существенно исправлен. Сейчас можно найти в продаже гематоген на любой вкус: с шоколадной глазурью, добавлением сухофруктов, орехов, мёда, изюма, цукатов и даже кокосовой стружки или белого шоколада. После такого обновления продажи у батончика существенно возросли. Что же насчет основного состава? Следует разобраться.

В состав входит так называемый черный пищевой альбумин – высушенный порошок из крови крупного рогатого скота. Считается, что этот компонент с сахаром хорошо помогает нормализовать уровень гемоглобина, так как это кровь, основная составляющая, где этот белок образовывается. Также к природным компонентам, способным поднять уровень гемоглобина часто относят гранатовый сок и говяжью печень. Зачастую люди не доверяют врачам, и вместо железосодержащего препарата от анемии, который им выписали, начинают употреблять эти пищевые компоненты в больших количествах. Как результат, такие больные зарабатывают чаще всего запоры, а низкий гемоглобин не повышается. Почему же так происходит? Потому что лечение железодефицитной анемии – это сложный процесс, требуемый существенных вложений.

Способен ли гематоген повысить показатели гемоглобина

Для повышения гемоглобина, особенно если он ниже нормы существенно, ни одна пищевая добавка не поможет, даже если есть по несколько батончиков гематогена в день. Такой переизбыток чреват не только отсутствием результата, но и прибавкой лишних килограмм, так как данное фармакологическое изделие довольно калорийно. Поднять гемоглобин гематогеном невозможно, с помощью него можно только поддержать нормальные показатели. Ведь снижается этот вид белка не от отсутствия пищевых добавок в рационе, а от неправильного питания, когда не хватает мяса в ежедневном рацион. Для лечения анемии нужно минимум 2-3 месяца принимать железосодержащие препараты, и только потом можно его поддерживать с помощью усиленного питания, к которому можно отнести гематоген.

Что же может повысить гематоген? На самом деле этот батончик поднимает некоторые качественные показатели, но они не совсем относятся к гемоглобину. Доказано, что гематоген является отличным источником дополнительного количества витаминов в организме, так как данное средство ими насыщенно. Полезные микроэлементы в составе помогут легче переносить простудные заболевания, улучшат иммунитет, будут поддерживать оптимальный уровень гемоглобина в крови, при условии нормального питания без лишений, а также помогут быстрее прийти в себя после пережитых стрессовых состояний.

Кому будет полезно употреблять в пище этот питательный батончик? Спортсменам, так как у них наблюдается повышенный расход калорий и энергии, детям, так как им требуются дозы значительно меньше в полезных веществах, чем взрослому организму. При недостаточном и скудном рационе, после отравлений, в период восстановления после инфекционных заболеваний, в качестве вспомогательного средства при наличии низкого зрения, так как в гематогене хватает ретинола. Полезно давать подросткам батончик, если они отстают в росте или наборе веса от сверстников. Иногда это средство хорошо употреблять в пищу при наличии расстройств пищеварительной системы.

Haematogenum – это железосодержащая биологически активная добавка, используемая для профилактики гематологических заболеваний. Железо, в свою очередь, входит в состав гемоглобина – белка, обеспечивающего транспортировку и насыщенность тканей организма кислородом. При недостатке этого белка развивается анемия или малокровие, обуславливающее кислородное голодание тканей и органов, а впоследствии нарушается нормальное функционирование всего организма.

В качестве предотвращения таких состояний и рекомендуется употребление гематогена. Это сладкий на вкус батончик, чем-то напоминающий шоколадную конфету, однако употреблять его можно под контролем врача. Для того чтобы получить максимальную пользу от гематогена, нужно разобраться, что это такое, из чего он состоит, ведь неправильное применение этого средства может принести вред здоровью.

Что такое гематоген

Haematogenum – это уникальное метаболическое средство, которое используется для профилактики состояний человеческого организма, сопровождающихся недостатком железа. В нем также содержатся многие необходимые аминокислоты, которые принимают участие в нормальном построении клеточной структуры. Одним из проявлений снижения железа в сыворотке крови является анемия – состояние, связанное с недостаточным количеством в крови гемоглобина и эритроцитов.

Это может быть как самостоятельный симптомокомплекс, так и синдром, сопровождающий какие-либо заболевания. Например, анемия довольно часто встречается у беременных, онкологических больных и у людей, склонных к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Нередко она протекает бессимптомно, но могут быть такие проявления, как общая слабость,  бледность кожных покровов, головная боль и/или головокружение,  нарушение сна, потеря аппетита и т.д. Помимо белка, плитка гематогена считается источником жиров и углеводов, что способствует нормальному течению метаболических процессов.

История создания

Основателем пищевой добавки является Адольф Фридрих Гомель. Он долго работал над созданием средства профилактики малокровия. Успешным изобретением ученого стала микстура Гомеля, состоящая из бычьей крови и куриных желтков. Это был самый первый гематоген в жидкой форме (изобретен в Швейцарии в 1890 году).

В странах СНГ и Европе производство гематогена началось в ХХ веке, причем первый выпуск был на Дарницком заводе, находящимся на территории Украины, а затем на Борщаговском химкомбинате. В странах средней Азии пищевую добавку стали создавать во времена Второй мировой войны. Для большинства мусульманских стран неприемлемо наличие бычьей крови в составе. Поэтому с помощью рекомбинантных технологий были созданы искусственные компоненты, заменяющие сухую кровь.

Состав

Основным компонентом в составе гематогена является черный альбумин. Это выделенный из бычьей крови белок, содержащий железо. Он существует в форме порошка. Цельную кровь уже не используют, это считается устаревшей технологией.

Помимо белка, содержится крахмальная патока, сгущенное молоко с сахаром, сахароза и ванилин. В связи с бурным развитием фармакологических фирм, каждый производитель добавляет свои компоненты. Так, при изучении списка составляющих продукта можно обнаружить наличие витаминов В и С, различных микроэлементов.

Механизм действия

Обязательный элемент, входящий в состав гематогена – железо. Этот микроэлемент имеет две ионные формы: двух- и трехвалентную. Важную роль играет именно двухвалентный ион, он воздействует на синтез ДНК, метаболизм холестерина, иммунные и ферментативные реакции. Гемоглобин, содержащийся в эритроцитах, служит как депо, содержащее оксиген.

При поступлении в организм железа с помощью белка трансферрина активируется гемоглобин и происходит газообмен в тканях. А также с помощью этого иона эритроцитами захватывается и переносится углекислый газ от тканей в легкие и он таким образом выводится из организма.

При дефиците железа могут наблюдаться:

• бледная сухая кожа;
• посеченные волосы;
• ломкие ногти и т.п.
• нарушение вкусового восприятия;
• при критически низких концентрациях железа, наблюдается голубизна склер.

Но избыточное количество железа имеет токсическое влияние на организм — в этом случае происходит выработка белка ферритина, который утилизирует избыток компонента в тканях, провоцируя выработку токсинов.

Инструкция по применению

Гематоген выпускается в виде плиток темно-коричневого цвета, которые разделены вдоль и поперек полосками на квадратики. Имеет сладкий вкус и слабый запах ванилина. Применяется в качестве профилактики состояний, обусловленных задержкой развития у детей, общим недомоганием, психическими и физическими нагрузками. В зависимости от определенной категории пациентов дозировка отличается.

• Для взрослых суточная доза – 45-60 г в сутки.
• Для беременных – до 50 г в сутки (не более).

• Для детей:

  • до 6 лет дозировка не должна превышать 15 г в сутки;
  • после 6 лет – до 30 г в сутки.

Принимают данную добавку между приемами пищи, это обеспечивает лучшее усвоение. Если есть необходимость, можно запивать водой. Врачи не рекомендуют запивать молоком или одновременно употреблять молочные продукты.

Последние исследования свойств гематогена

Современный мир сегодня активно пытается выяснить истинное влияние гематогена на человеческий организм. Последние исследования, посвященные ему, показывают, что в регулярном применении препарата имеются и отрицательные моменты.

Нужно учитывать, что гематоген имеет массу вредных и опасных добавок — сахар, сгущенка, мед, способных существенно повысить общий  уровень глюкозы в крови (что особенно опасно при диабете) и вызвать тяжелые аллергические реакции. К тому же он годится только для профилактики анемии, вылечить же ее он не способен.

Повышает гемоглобин или нет

Считается, что альбумин, входящий в состав плитки гематогена, содержит железо и это закономерно, что он будет повышать гемоглобин. Железо – единственный макроэлемент, который способен связываться с гемоглобином. И в зависимости от количества поступления железа в кровь уровень гемоглобина будет меняться.

Но вся загвоздка в том, что исследования по поводу изменения уровня гемоглобина именно после употребления Haematogenum не проводились. Не совсем понятно, насколько высока степень очистки альбумина и какое именно железо входит в его состав.

При этом соотношение его количества, находящегося в одной плитке, с количеством, которое усваивается, существенно отличается. Для лучшего усвоения необходимо правильное питание. Например, важно употребление красных фруктов и овощей, темных соков, которые улучшают усвояемость железа в тонком кишечнике.

Все эти нюансы до конца не изучены. Поэтому не существует точного доказательства, что гематоген повышает уровень гемоглобина. Но все же он зарегистрирован во многих странах как средство для профилактики железодефицитных состояний.

Нормы потребления

Поскольку гематоген – сладкий и вкусный БАД, его употребление распространено среди детей. Из-за этого родители часто задаются вопросом, сколько же можно его съесть. На самом деле сложно судить, так как норма для каждого сугубо индивидуальна и зависит от веса, переносимости, потребности.

Не следует забывать о сахарозе, входящей в состав пищевой добавки, то есть не рекомендуется употреблять продукт людям с нарушением толерантности к глюкозе либо наследственными ферментопатиями. В среднем считается, что для взрослых суточная норма составляет 50 г, для детей – 30 г.

Совместимость с другими лекарствами

Гематоген не следует принимать вместе с другими витаминами, так как могут возникнуть диспепсические расстройства, например, тошнота, рвота, боли в животе, усиленная перистальтика кишечника и т.д. Железосодержащую биодобавку не рекомендуется принимать с препаратами железа, такими как Мальтофер, Тардиферон. Это может стать причиной высоких концентраций железа в сыворотке, за счет чего возможны побочные эффекты. Одним из них могут быть окрашивание зубов в черный цвет, желтушный оттенок кожных покровов и слизистых оболочек, увеличение печени.

Еще одним несовместимым компонентом для данного продукта является кальций (и препараты на его основе), поскольку он противодействует железу. То есть при больших концентрациях кальция в крови усвояемость феррума снижается до минимума.

Не рекомендуется совмещать с биодобавкой антибиотики, особенно это касается цефалоспоринов и фторхинолонов, так как происходит нарушение моторики пищеварительной системы. То же самое касается диуретиков, антигипертензивных, нестероидных противовоспалительных препаратов.

Польза гематогена для организма человека

По вкусу Haematogenum похож больше на какое-то лакомство, чем на лечебный продукт. Но не нужно забывать, что он применим только при определенных симптомах и строго по показаниям. Несомненно, эта сладкая биодобавка приносит большую пользу для организма.

Для чего нужен гематоген

Анемическое состояние было известно еще с древних времен. Оно может быть как отдельно существующей патологией, так и симптомом более серьезного заболевания. Чаще всего первопричиной болезни является недостаток железа. Гематоген снижает риск развития анемии и улучшает общее самочувствие. К тому же он довольно-таки вкусный и его с удовольствием употребляют как взрослые, так и дети.

В первую очередь, данное лакомство благоприятно влияет на кроветворение. Находящееся в составе железо обеспечивает кислородное насыщение крови и тканей. Это средство рекомендуется употреблять для поддержания общего тонуса организма на фоне психоэмоциональных потрясений, стрессов, изнурительных физических нагрузок. Оно также важно для нормального развития в детском возрасте, способствует росту и интеллектуальному развитию. БАД содержит витамин А, который улучшает зрение, состояние кожи и волос.

Особенности приема при беременности и в детском возрасте

Женский организм постоянно страдает нехваткой железа вследствие менструации. Поэтому суточная потребность в железе всегда больше у женщин, чем у мужчин, и составляет в среднем 15 мг. При беременности эта норма возрастает вдвое. Если нет никаких противопоказаний (угрозы прерывания беременности, заболеваний крови, диспепсий), гематоген разрешается употреблять по 50 г в день.

Однако при анемии беременных БАД неэффективен и врачи часто назначают препараты железа.

Эта биологическая добавка изначально была создана для детей, так как они больше всего нуждаются в железе. При интенсивном росте очень быстро истощаются запасы феррума. БАД рекомендуется пациентам с задержкой развития, при плохом аппетите и различных простудных заболеваниях. Назначается детям с бронхиальной астмой, хроническими бронхитами, муковисцидозом. Добавка достаточно хорошо переносится и не вызывает побочных действий.

Основные противопоказания и вред для здоровья

Многие специалисты предупреждают, что гематоген не стоит принимать бесконтрольно в силу следующих особенностей:

1. Также при подготовке крови, используемой для изготовления БАДа, применяются полифосфаты. Их основная функция – выведение из организма кальция. Это приводит к таким тяжелым последствиям, как рахит или спазмофилия у детей.
2. Сложноусвояемые углеводы, входящие в состав батончика, противопоказано употреблять в пищу людям, страдающим сахарным диабетом, гиперхолестеринемией или ожирением.
3. В состав гематогена входит черный альбумин – пищевой белок, выделенный из высушенной крови крупного рогатого скота. Он может стать причиной проявления тяжелых аллергических реакций на компоненты крови, а также добавки, входящие в препарат.

   

   Альбумин

Противопоказаниями к назначению данного средства также являются заболевания сосудов разного генеза:

• тромбофлебит;
• флеботромбоз;
• варикозное расширение вен;
• атеросклероз.

Считается, что гематоген негативно влияет на свертывающую систему крови и повышает риск тромбообразования, поэтому не стоит его принимать при данных патологиях. Противопоказано его применение с антибиотиками группы цефалоспоринов, фторхинолонов, аминогликозидов. Не рекомендуется включать в терапию совестно с НПВС, антигипертензивными препаратами, диуретиками.

Ответы на распространенные вопросы

Гематоген является биологически активной добавкой и назначается при железодефицитных состояниях, повышенной умственной и физической нагрузке, в период активного роста у детей. Однако необдуманное потребление может вызвать негативные реакции со стороны ЖКТ.

Смотрите также: