Гемоглобин в крови птиц
Биохимический профиль крови кур-несушек.
Биохимический анализ крови дает возможность ознакомиться с характером работы внутренних органов, выявить патологии в жировом, белковом, углеводном обмене. При помощи биохимического анализа крови возможно получить обширную картину состояния здоровья животного.
Гематологическое исследование крови является одним из важнейших диагностических методов, тонко отражающих реакцию кроветворных органов при воздействии на организм различных физиологических и патологических факторов. Во многих случаях оно играет большую роль в постановке диагноза, а при заболеваниях системы кроветворения ему отводится ведущая роль.
Гематологические показатели крови
эритроциты 3,0-4,0 (1012/л)
лейкоциты 20,0-40,0 (109/л)
тромбоциты 32-100 тыс
гемоглобин 80-120 г/л
цветной показатель 2-4
гематокрит 38-42%
Лейкограмма:
базофилы 1-3%
эозинофилы 6-10%
псевдоэозинофилы 24-30%
лимфоциты 52-60%
моноциты 4-10%
Физические и биохимические показатели крови птиц
Общее кол-во крови:
к весу тела 6-7%
кол-во крови на кг/веса тела 78-90мл
удельный вес крови 1,050-1,058
вязкость крови 4,5-5,5
осмотическое давление крови 0,610-0,620
рН крови 7,4-7,44
резервная щелочность плазмы крови 48-52 (об.%СО2)
плотность крови 1,044
объем крови к массе тела курица 6,0-9,0%
объем крови к массе тела петух 9,2-10,0%
Гемоглобин кур, как и большинства других птиц, представлен двумя фракциями – Нb A и Hb D. Их соотношение выражено в пропорции 3:1. Доминирующим является гемоглобин А, тогда как гемоглобин D является минорным, содержание его в норме в периферической крови не превышает 30%. Для исследования гетерогенной системы гемоглобина используется метод электрофореза в полиакриламидном геле.
Эритроциты птиц овальные, содержат ядро, которое образует двухстороннюю выпуклость.
Тромбоциты имеют форму веретена с тупыми концами. Ядро находится в центре, пикнотично и имеет слабовыраженную сетчатость.
Лейкоциты несколько меньшего размера, чем у млекопитающих.
Базофилы – клетки круглой формы, ядра имеют несколько сегментов.
Эозинофилы – круглые клетки. Ядра по форме как у базофилов.
Лимфоциты – клетки величиной 5-10 мкм, ядра круглые.
Моноциты величиной 11-15 мкм, ядро бобовидной или лопастной формы.
Относительная плотность крови у здоровых кур колеблется в следующих пределах (г/см3 или в единицах СИ, кг/л): 1,039 – 1,057; (1,050 – 1,058).
Увеличение относительной плотности крови бывает при сгущении ее (диарея, рвота, полиурия, лихорадка, непроходимость кишечника, нефрит и др.), а уменьшение – при анемиях, гемолитической желтухе, гидремии (разжижении крови вследствие обильного приема воды).
Проточная цитометрия является объективным методом количественного анализа и используется в автоматизированной диагностике патологических процессов на основе регистрации отклонений от нормы общего содержания ДНК в клетке. Проточный цитометр осуществляет распределение клеток, находящихся в различных фазах клеточного цикла.
Определение белковых фракций. Изменение белковых фракций обуславливает диспротеинемию, выражением которой является белковый коэффициент (отношение количества альбуминов к сумме глобулинов). В норме оно составляет 0,9:1,4
Алгоритм диагностики нарушений обмена веществ у лактирующих коров.
Особенности аминокислотного питания моно- и полигастричных животных
Аминокислотное питание животных – восполнение содержания аминокислот, истраченных организмом на поддержание физиол. функций, и обеспечение потребностей ж-ных в этил в-вах для образования новых тканей и продукции за счёт аминокислот корма. Из 20 аминокислот — составных частей белков корма и тканей — для моногастричных ж-ных 10 (для птиц 11) считаются незаменимыми. Они не синтезируются в организме ж-ных или синтезируются в небольшом кол-ве. При отсутствии или недостатке в корме одной или неск. незаменимых аминокислот невозможен синтез полноценных белков в организме, нарушается обмен в-в, снижаются продуктивность и плодовитость ж-ных, замедляется рост молодняка. Потребность в аминокислотах у разных видов с.-х. ж-ных неодинакова.
Если микрофлора преджелудков взрослых жвачных (рог. скот, верблюды и др.) способна синтезировать все необходимые организму аминокислоты из аммиака, выделяющегося при распаде белка или небелковых азотистых соединений (руминогепато циркуляция азота), то высокую продуктивность нежвачных ж-ных (свиньи, птица и др.), в организме к-рых аминокислоты не синтезируются, можно поддерживать, лишь сбалансировав рационы по аминокислотному составу.
Для свиней незаменимы лизин, метионин, триптофан, аргинин, гистидин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, треонин, валин; для птиц, кроме того, — глицин. Для регулирования А. п. ж-ных необходимо знать их потребность в аминокислотах (см. Норма кормления) и аминокислотный состав кормов. Животные корма содержат все незаменимые аминокислоты, в растительных кормах нек-рых из них обычно недостаёт. Практически в рационах для свиней чаще всего не хватает лизина, иногда (кукурузные рационы) лизина и триптофана; в рационах для птиц — метионина и лизина. Молодняк по сравнению со взрослыми ж-ными больше нуждается в аминокислотах. Пром-сть выпускает для жив-ва синтетич. аминокислоты, к-рые можно использовать в качестве добавок к рационам (в точно рассчитанных дозах и в смеси с концентратами). При достаточном содержании в рационе заменимых аминокислот, а также при повышении калорийности рациона потребность в незаменимых аминокислотах уменьшается. Сбалансированные по аминокислотному составу рационы наиб. эффективны при содержании протеина в органич. в-ве в кол-ве, соответствующем потребности ж-ного. Значительно повышает использование аминокислот введение в рацион необходимого кол-ва витаминов и микроэлементов
Румино-гепато-циркуляция азота. Особенности азотистого (белкового) обмена у полигастричных. В нём принимают участии бактерии преджелудков. Они вырабатывают ферменты, которые гидролизуют белки до аминокислот, другие бактерии их дезаминируют (NH2), то есть образуется аммиак. Часть аммиака используется микробами рубца для синтеза белка своего тела, а часть поступает в печень, где аммиак превращается в мочевину. Мочевина, которая образовалась в печени, поступает в кровь , оттуда транспортируется в слюнные железы, а в качестве слюны снова поступает в рубец. Под действием уреазы мочевина распадается на аммиак и воду. А углеродный остаток аммиака становится ЛЖК.
Это используется для учёта подкормок, которые компенсируют отсутствие белка в корме. Клетчатка в рубце под влиянием целлюлозолитических ферментов доводится до глюкозы, в рубце она тут же сбраживается микробами, за счёт чего они получают много энергии, продукты их жизнедеятельности образуют ЛЖК и те всасываются в кровь. ЛЖК – уксусная кислота, пропионовая, 10% маслянная кислота.
Уксусная кислота уходит в печень и молочную железу, где включается в синтез жиров, что влияет на жирность молока. Пропионовая участвует в обмене белков
Биохимический профиль крови кур-несушек.
Биохимический анализ крови дает возможность ознакомиться с характером работы внутренних органов, выявить патологии в жировом, белковом, углеводном обмене. При помощи биохимического анализа крови возможно получить обширную картину состояния здоровья животного.
Гематологическое исследование крови является одним из важнейших диагностических методов, тонко отражающих реакцию кроветворных органов при воздействии на организм различных физиологических и патологических факторов. Во многих случаях оно играет большую роль в постановке диагноза, а при заболеваниях системы кроветворения ему отводится ведущая роль.
Гематологические показатели крови
эритроциты 3,0-4,0 (1012/л)
лейкоциты 20,0-40,0 (109/л)
тромбоциты 32-100 тыс
гемоглобин 80-120 г/л
цветной показатель 2-4
гематокрит 38-42%
Лейкограмма:
базофилы 1-3%
эозинофилы 6-10%
псевдоэозинофилы 24-30%
лимфоциты 52-60%
моноциты 4-10%
Физические и биохимические показатели крови птиц
Общее кол-во крови:
к весу тела 6-7%
кол-во крови на кг/веса тела 78-90мл
удельный вес крови 1,050-1,058
вязкость крови 4,5-5,5
осмотическое давление крови 0,610-0,620
рН крови 7,4-7,44
резервная щелочность плазмы крови 48-52 (об.%СО2)
плотность крови 1,044
объем крови к массе тела курица 6,0-9,0%
объем крови к массе тела петух 9,2-10,0%
Гемоглобин кур, как и большинства других птиц, представлен двумя фракциями – Нb A и Hb D. Их соотношение выражено в пропорции 3:1. Доминирующим является гемоглобин А, тогда как гемоглобин D является минорным, содержание его в норме в периферической крови не превышает 30%. Для исследования гетерогенной системы гемоглобина используется метод электрофореза в полиакриламидном геле.
Эритроциты птиц овальные, содержат ядро, которое образует двухстороннюю выпуклость.
Тромбоциты имеют форму веретена с тупыми концами. Ядро находится в центре, пикнотично и имеет слабовыраженную сетчатость.
Лейкоциты несколько меньшего размера, чем у млекопитающих.
Базофилы – клетки круглой формы, ядра имеют несколько сегментов.
Эозинофилы – круглые клетки. Ядра по форме как у базофилов.
Лимфоциты – клетки величиной 5-10 мкм, ядра круглые.
Моноциты величиной 11-15 мкм, ядро бобовидной или лопастной формы.
Относительная плотность крови у здоровых кур колеблется в следующих пределах (г/см3 или в единицах СИ, кг/л): 1,039 – 1,057; (1,050 – 1,058).
Увеличение относительной плотности крови бывает при сгущении ее (диарея, рвота, полиурия, лихорадка, непроходимость кишечника, нефрит и др.), а уменьшение – при анемиях, гемолитической желтухе, гидремии (разжижении крови вследствие обильного приема воды).
Проточная цитометрия является объективным методом количественного анализа и используется в автоматизированной диагностике патологических процессов на основе регистрации отклонений от нормы общего содержания ДНК в клетке. Проточный цитометр осуществляет распределение клеток, находящихся в различных фазах клеточного цикла.
Определение белковых фракций. Изменение белковых фракций обуславливает диспротеинемию, выражением которой является белковый коэффициент (отношение количества альбуминов к сумме глобулинов). В норме оно составляет 0,9:1,4
Особенности газообмена птиц. «Двойное дыхание». Гемоглобин и миоглобин
Обмен газов между вдыхаемым воздухом и кровью происходит путем диффузии. Диффузия
газов как физический процесс зависит от состава воздуха и парциального давления газов, содержащихся в нем и в жидкости, граничащей с воздухом. Одной из особенностей птиц является то, что в процессе газообмена у птиц участвуют специфические органы — воздухоносные мешки, объем которых многократно превышает объем легких. Диффузия газов происходит всегда из среды с большим в среду с меньшим напряжением этих газов. В венозной крови напряжение кислорода меньше, а углекислого газа больше, чем в альвеолярном воздухе. Поэтому создаются благоприятные условия для диффузии кислорода из вдыхаемого воздуха в кровь, а для углекислого газа — из крови в воздух альвеол.
Двойное дыхание — дыхание птиц в полете, когда кислород выбирается из одной порции воздуха дважды: при прохождении через легкие в воздушные мешки и при выдохе воздуха из воздушных мешков через легкие наружу. Воздухоносные мешки являются тонкостенными выпячиваниями стенок главного и вторичного бронхов. По функции их разделяют на вдыхательные, наполняющиеся при вдохе, и выдыхательные, наполняющиеся при выдохе. Всего у птиц имеется девять мешков, из которых четыре парных, расположенных симметрично, и один непарный. К парным вдыхательным мешкам относятся брюшные и задние грудные. Наиболее крупные брюшные мешки являются продолжением главных бронхов. Правый мешок больше левого. Оба мешка имеют слепые выросты (дивертикулы), достигающие бедренные, тазовые и пояснично-крестцовую кости, с полостями которых могут сообщаться. Задние грудные мешки расположены в каудальной части грудной полости и доходят до печени. Передние грудные мешки заполняют боковые части грудной полости. Парные шейные мешки тянутся вдоль шеи, располагаясь над трахеей и пищеводом. По ходу они отдают выросты, которые входят в шейные и грудные позвонки и ребра. С шейными мешками связан непарный межключичный мешок. Последний состоит из двух слившихся частей и лежит между ключицами. Двумя трубками он сообщается с правым и левым легкими и имеет три пары дивертикулов, из которых одна пара вступает в плечевые кости, другая — заполняет промежуток между коракоидной костью и позвоночником, третья — между мышцами плеча и груди. Средняя, непарная часть межклеточного мешка лежит между грудной костью и сердцем. Задние грудные и брюшные мешки, кроме бронха, по которому поступает воздух при вдохе, имеют еще возвратный (воздуховыводящий) бронх, выводящий воздух при выдохе в легкое. В начале этого бронха имеется клапан или запирательный сфинктер, замыкающий просвет бронха при вдохе и открывающийся при выдохе.
Содержание гемоглобина в крови птиц в 1,5–2 раза меньше, чем у млекопитающих. У взрослых кур этот показатель лежит в пределах 12,5–16%. У цыплят гемоглобина меньше. Например, у молодняка до 100дневного возраста гемоглобина в крови 6–7%. У цыплят в возрасте 20–80 дней показатель составляет 8–10%. У уток и индеек нормальное значение концентрации гемоглобина в крови составляет 13–17%, у гусей — 15–18%. Дыхательная функция эритроцитов осуществляется благодаря наличию в них сложного белка гемоглобина. Помимо переноса кислорода гемоглобин принимает участие в транспорте углекислоты. Кроме того, гемоглобин — это главная буферная система крови.
Кроме гемоглобина, в крови у птиц (особенно у водоплавающих и ныряющих) имеется миоглобин в мышцах, способный депонировать большее количество кислорода. В отличие от гемоглобина миоглобин связывает и отдает кислород при очень низких парциальных давлениях последнего. Благодаря миоглобину поддерживается высокий уровень окислительных процессов даже в условиях кислородной недостаточности (например, у птиц под водой).
Дата: 2019-02-19, просмотров: 154.
27 сентября 2018 г.
«Люди забыли эту истину, — сказал Лис. — Но ты не должен ее забывать. Мы всегда будем в ответе за тех, кого приручили». Эта фраза из произведения «Маленький принц», как нельзя лучше описывает отношения человека и животного. Братья наши меньшие всегда будут нуждаться в ежедневной заботе, и наш долг – ее обеспечить.
Одним из распространенных видов исследования состояния здоровья животного является анализ крови. Среди всех компонентов, входящих в ее состав, важнейшую функцию выполняет гемоглобин, а процентное содержание этого вещества – показатель благополучия или наличия патологии в организме. Своевременное обнаружение отклонений от нормы позволит назначить эффективное лечение.
Гемоглобин – это сложный железосодержащий белок, который обеспечивает перенос кислорода из органов дыхания в ткани. Он также обладает свойством частично связывать углекислый газ и выводить его из организма. У человека и позвоночных животных содержится в эритроцитах, а у беспозвоночных – в плазме крови и других тканях. Благодаря этому белку повышается тонус, активизируется обмен веществ организма и укрепляется иммунитет.
На уровень гемоглобина влияет множество факторов: пол, возраст, порода, кормление, условия содержания, физические нагрузки, инфекционные болезни и даже высота над уровнем моря.
Содержание этого белка в крови животных в лабораторных условиях контролируется с помощью применения тест-наборов. В основном это фотометрические методы, позволяющие точно определить его концентрацию. У здоровых животных она составляет (г/л): крупный рогатый скот – 99-129; лошади – 80-140; овцы – 90-133; козы – 100-150; свиньи – 90-110; кошки – 100-140; собаки – 110-170; кролики – 105-125; куры – 80-120; утки – 100-125. Отклонение от нормы в меньшую или большую сторону является патологией и свидетельствует о нарушениях в организме животного. Так, например:
– увеличение количества гемоглобина в крови – гиперхромемия –наблюдается при обезвоживании по причине рвоты, диареи, потливости, при образовании жидкостей (транссудат – отёчная жидкость, скапливающаяся в полостях тела; экссудат – жидкость, выделяющаяся в ткани или полости организма из мелких кровеносных сосудов при воспалении);
– снижение гемоглобина в крови – олигохромемия – возникает при анемиях, вследствие кровотечений, в том числе внутренних, ряда инфекционных болезней, истощения, гемолиза эритроцитов, дефицита железа, витаминов В12 и фолиевой кислоты.
Заподозрить изменение уровня гемоглобина в крови животного позволяет наблюдение за питомцем. Так, к симптомам, позволяющим предположить увеличение концентрации гемоглобина, относятся: потеря аппетита; повышенная утомляемость; вялость и апатия; бледность или покраснение кожных покровов; расстройства в работе ЖКТ. Кровь животного становится темной и густой. Незначительный рост уровня гемоглобина может быть вызван физиологическими причинами, если при повторном анализе наблюдается норма – причин для беспокойства нет.
В случае понижения уровня гемоглобина может наблюдаться: синюшность или бледность слизистых оболочек; слабость и сонливость; учащение пульса и частоты дыхания; озноб и понижение базовой температуры тела (как следствие замедления обменных процессов). В связи с тем, что разрушение эритроцитов происходит по причине нехватки в организме железа, у животных может отмечаться металлический запах из пасти.
Низкий уровень гемоглобина встречается чаще и вызывает большую озабоченность, так как пониженные показатели указывают на наличие серьезных нарушений в функционировании организма животного. Недостаток гемоглобина при беременности, способен привести к серьёзным неблагоприятным последствиям – плод может недополучить кислород, необходимый для нормального развития головного мозга; возникает риск преждевременных родов.
При проявлении у животного симптомов изменения уровня гемоглобина, необходимо незамедлительно обращаться в ветеринарную клинику для прохождения обследования.
В биохимическом отделе ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, проводятся исследования по определению содержания гемоглобина в крови домашних и сельскохозяйственных животных.
При диагностике важное значение имеет то, насколько правильно материал был доставлен в лабораторию. Специалисты ветеринарных клиник рекомендуют производить забор крови с утра до приема воды и пищи, по возможности в одни и те же часы. При этом животное должно находиться в спокойном состоянии. При взятии крови в пробирку, для предупреждения свертывания крови, используются антикоагулянты (противосвертывающие вещества) на 10 мл крови:
– щавелевокислый натрий (калий или аммоний) – 0,01-0,02 г (оксалатная кровь);
– лимоннокислый натрий – 0,02 г (цитратная кровь);
– фтористый натрий – 0,01 г;
– гепарин – 1 капля раствора, содержащего в 1 мл 5000 ME гепарина (гепаринизированная кровь).
Антикоагулянты вносят в пробирку, затем в нее собирают кровь; пробирку плотно закрывают резиновой пробкой и несколько раз переворачивают в течение 1-2 минут для наилучшего смешивания содержимого.
Любите своих животных, и они ответят вам взаимностью!
Е.Е. Федорова, специалист по связям с общественностью,
Л.А. Морозова, и.о. директора