Как поднять гемоглобин при беременности вегетарианцу

Часто людей, которые хотят стать вегетарианцами и отказаться от убойной пищи, пугают разные мифы. Например, о том, что якобы только в мясе содержится необходимый человеку белок, железо и т. д. И без мяса жизнь не жизнь.

В данной статье хотелось бы подробнее разобрать вопрос, связанный с гемоглобином, рассказать о личном опыте и о часто допускаемых ошибках.

У начинающих вегетарианцев могут появиться проблемы с нехваткой гемоглобина, и некоторые из них возвращаются к «мясной диете», посчитав вегетарианский образ жизни нездоровым. А ведь причина не в том, что не было мяса, а в том, что питание было несбалансированным.

Эта тема мне очень близка, так как я тоже испытывала похожие проблемы. Сдав анализ крови, оказалось, что у меня очень низкий гемоглобин — 48 г/л. Естественно, все врачи били тревогу и требовали срочно начать есть мясо. Для меня же этот результат был неожиданным, так как я хорошо себя чувствовала, и вообще решила сдать анализ, так сказать, «за компанию».

Что делать, я не знала, но было однозначное понимание, что других живых существ ради своего здоровья я есть не хочу. И как только я это для себя точно уяснила, появилось несколько человек, которые помогли мне разобрать мои ошибки.

Через два месяца после повторной сдачи анализов гемоглобин был уже 100 г/л. Это всё ещё низкий показатель по сравнению с нормами, но достаточно большой скачок относительно первоначального результата за такой короткий срок.

Итак, предлагаю разобрать частые ошибки, допускаемые начинающими вегетарианцами, в том числе на моём примере.

Вкратце, гемоглобин — это железосодержащий белок, находящийся в эритроцитах. Именно он даёт крови красный цвет. Самая главная и важная его функция — это переносить кислород в ткани организма. Узнать уровень гемоглобина можно, сдав общий анализ крови.

Кстати, далеко не у всех мясоедов гемоглобин в норме. В интернете можно найти много историй о подобных проблемах у тех, кто употребляет в пищу мясо. А также много постов вроде: «Ребята, не парьтесь, я — вегетарианец уже … лет, и всё в норме».

У меня были проблемы с гемоглобином, когда я ещё ела мясо. Поэтому первый вывод: гемоглобин — вещь индивидуальная.

Нет одного показателя нормы для всех. Он зависит от пола человека, возраста, перенесённых заболеваний, хронических болезней, от среды, в которой живёт, от вредных привычек и так далее. Есть люди, у которых всю жизнь показатели ниже нормы, но при этом они чувствуют себя всё время прекрасно.

Поэтому выстраивать своё питание, переходя на вегетарианство, нужно с оглядкой на особенности своего организма. Если уровень белка снизился, это не значит, что причина — однозначно вегетарианство. Ею может быть, например, обострение хронического заболевания или другие физиологические изменения в организме.

Сначала необходимо исключить такие факторы, как причины, связанные с кровопотерями и изменениями гормонального фона. В список также входит хроническая почечная недостаточность, нарушения менструального цикла, язвы и т. д. Если вышеперечисленные факторы исключены, и причина в особенностях рациона, то важно выяснить, чего не достаёт организму.

Нехватка железа — частая причина пониженного гемоглобина. Железо, которое поступает к нам в организм вместе с пищей, бывает двух видов: гемовое и негемовое. Гемовое железо содержится в мясе, печени и других субпродуктах животных. Негемовое железо содержится в продуктах растительного происхождения (гречка, пшено, орехи, бобовые). Из полученного гемового железа усваивается 30 % гемоглобина, из негемового — 5 %.

Также негемовое железо может быть двухвалетным и трёхвалентным. В составе человеческого гемоглобина оно двухвалентное, поэтому такое железо усваивается проще. Но большинство растительной пищи содержит трёхвалентное железо. Поэтому важно обратить внимание на продукты—протагонисты, которые способствуют усвоению железа, благодаря содержанию в них таких веществ, как:

1. Медь, цинк, молибден, марганец, кобальт. Этими веществами богаты орехи (особенно миндаль), цитрусовые, яблоки, зелёные овощи, зерновые, бобовые, свёкла, тыква, грибы, зелень, ягоды, вишня, арахис.
2. Витамины группы В (в частности, витамин В9 — фолиевая кислота и витамин С — аскорбиновая кислота). Этими веществами богаты семечки, орехи, зелёные овощи, бобовые, цитрусовые, шиповник, кислые ягоды и т. д. Небольшой пример: заявленная усвояемость железа из шпината — около 2 %, но если дополнить блюдо из шпината стаканом свежевыжатого апельсинового сока, то усвояемость возрастает в пять раз!
3. Пряные травы — корица, тимьян, мята, анис, а также женьшень — усиливают усвоение железа.
4. Серосодержащие продукты являются, пожалуй, одним из самых активных помощников в усвоении нашего микроэлемента. Рекомендую побольше капусты разных видов: брокколи, брюссельскую и др.

Также существуют продукты, которые мешают всасываться железу (ингибиторы):

• фитин (в составе дрожжевого теста),
• кофеин (в кофе),
• танин (в чае),
• кальций (в молочных продуктах).

И на это хотелось бы обратить особое внимание. Так как часто бывает, что человек вроде бы правильно питается, но любит в конце приёма пищи запивать всё чайком. Или распространённый пример, когда при переходе на вегетарианство мясо заменяется сыром, сметаной и т. д. И в каждом приёме пищи присутствуют молочные продукты.

Если говорить о моём случае, то причиной падения гемоглобина была любовь к сметане и адыгейскому сыру, а также проблемы с ЖКТ — при достаточно сбалансированном питании у меня был низкий уровень всасываемости. И помогла мне здесь Аюрведа и Йога.

Назову несколько важных, на мой взгляд, пунктов.

1. Первое — очищение. При переходе с мясоедения на вегетарианство это важно. Я использовала Шанк Пракшалану. Подробнее об этой технике можно почитать здесь: Пракшалана
2. Далее изменила питание, учитывая всё описанное выше, а также согласно аюрведическим принципам. Для быстрого поднятия уровня железа принимала аюрведические препараты и смесь специй.
3. Движение — жизнь. Хатха-йога, велосипед, пешие прогулки (желательно на природе).
4. Успокоение ума. Не секрет, что все болезни и недомогания — это последствия внутренней дисгармонии. И в моём случае мне очень помогают практики Йоги — пранаямы и медитации.

В заключение хотелось бы сказать ещё несколько слов о переходе на вегетарианство. Очевидно, что организм, привыкший питаться определённым образом, может первое время испытывать дисбаланс. И в таких ситуациях могут происходить разные неприятные моменты. Нужно время, чтобы перестроилось не только тело, но и ум.

И тут очень важна мотивация и честный ответ на вопрос: «Зачем я это делаю?». Причин может быть несколько. И часто, причиной может быть желание «поиграть» в модное вегетарианство или личное здоровье.

В моём случае было так: изучив подробнее, откуда берётся то, что лежит у меня в тарелке, я поняла, что не хочу быть частью этого процесса СМЕРТОУБИЙСТВА. Из-за моих желаний быть здоровой, красивой, вкусно есть, красиво одеваться и т. д. страдают и умирают другие.

Разве я могу себе это позволить? Разве не могу я немного измениться, чтобы в мире стало чуть меньше страданий? Какой след оставит моя жизнь на этой планете? И так ли важно соответствие показателей гемоглобина нормам «обычнопитающегося» человека?

Каждый сам должен ответить себе на эти вопросы. Я лично верю, что когда человек выбирает путь ненасилия, Вселенная ему помогает утвердиться на этом пути. Так случилось в моём случае. Чего и всем желаю.

Рекомендации от Светланы Калмыковой:

Первое, начать пить очень много свежеотжатых соков, до двух литров в день (можно и больше). Соки из свеклы, моркови, яблок (лучше кислых сортов, таких как семеринка), граната, их можно смешивать и разводить родниковой водой.Свекольный сок желательно сделать основным, разбавляя его другими соками из отношения один к трем. Корнеплоды перед отжимом просто хорошо мыть, от кожуры очищать не нужно или очищать частично. Такая сокотерапия должна продлится около месяца как минимум, дальше по самочувствию и внутренним ощущениям.

Из основных продуктов питания для этой цели советую – гранат, топинамбур, проростки амаранта, зеленую гречку, хлорофилл из зеленой крапивы или листовой зелени, ботвы моркови и свеклы. Хлорофилл делается так: трамбуете зелень до 2/3 объема блендера, столько же воды, туда же режете целый лимон с кожурой. Когда все измельчится до однородной массы процеживаете над большой миской через новый капроновый носок, потом отжимаете его вместе с содержимым, чтоб весь сок стек. Зеленую драгоценную жидкость залпом пьете – это божественный эликсир здоровья.

Так же привожу еще несколько рецептов хорошо себя зарекомендовавших:

1. Смешать по 100 граммов: гранатового, свекольного, морковного и яблочного соков, пить утром натощак. Пропустить через мясорубку по 400 г грецких орехов, изюма, кураги, чернослива, добавить 400 г меда и есть по 6 ст.л. этой смеси в день. 4 головки красного клевера залить стаканом горячей воды, настоять минимум час и пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды в течение месяца. 2 части листьев ежевики сизой, 3 части травы зверобоя продырявленного и 2 части травы яснотки белой смешать в сбор. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом горячей воды, настаивать не менее трех-четырех часов. Пить по 1 ст. 3 раза в день.

2. Принимать настой в течение месяца.1 кг пропущенного через мясорубку столетника (алоэ) в возрасте 3-5 лет (перед срезкой пять дней не поливать) смешать с 1 кг меда. Плотно закрыв крышкой, поставить смесь в стеклянной банке в темное место на 5 дней после чего принимать по 1 ст.л. три раза в день за 30 минут до еды, пока смесь не закончится.

3. 3 части сухих листьев крапивы, 1 часть цветочной пыльцы, 2 части натурального меда. Листья надо растереть в порошок и смешать с медом, туда же высыпать цветочную пыльцу. Принимать эту смесь по чайной ложке за полчаса до еды. Лекарство нужно обязательно запивать водой.

Есть еще несколько прекрасных рецептов, как быстро поднять гемоглобин от Натальи Большуновой:

Рецепт 1. Прекрасная сладкая вкусняшка, которая насыщает железом, подымает гемоглобин, и вообще рчень полезная вещь: нужно взять по 400 грам кураги, изюма, чернослива и меда. Сухофрукты перекрутить в мясорубке и все смешать с медом, разложить в баночки и в холодильник. В день съедать не больше 6 ст.л.

Рецепт 2. Это рецепт очень быстро насыщает макро-микро элементами организм, повышает выносливость, увеличивает гемоглобин. Проверен на маленьком ребенке. Замачиваешь шиповник (можно вместе с боярышником замачивать) часа на три хотя бы (можно меньше, можно на ночь). Также замачиваешь отдельно сухофрукты по три штуки всего: чернослив, курагу, финики. Потом берешь шиповник (с боярышником или без ) и с той водой, в который замачивался, выливаешь в блендер. Хорошо взбиваешь на максимуме. Процеживаешь хорошенечко – лучше цедить 2 раза на разных ситах (по крупнее и по мельче) или через носок капроновый отлично цедится все. Моешь блендер с крышкой обязательно. Дальше выливаешь процеженный настой в блендер снова, добавляешь туда курагу, чернослив и финики без кожицы и косточек. Добавляешь воды еще пол литра и можно вылить воду в которой курага с финиками настаивались. Взбиваешь хорошо. И процеживаешь еще раз тоже хорошо. Пить медленно, смакуя. Оно очень вкусное получается. Можно добавить траву крапиву в блендер.

Употребление зеленых коктейлей также способствует повышению уровня гемоглобина в крови. Читайте статью “ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ – ИСТОЧНИК ВИТАМИНОВ, МИКРОЭЛЕМЕНТОВ И МИНЕРАЛОВ ДЛЯ ТЕЛА, СПОСОБ ПОХУДЕТЬ И УЛУЧШИТЬ ЗДОРОВЬЕ”. О пользе зеленых коктейлей и способе их приготовления: https://lubodar.info/zelenye-koktejli/

ВНИМАНИЮ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ВЕГАНОВ И СЫРОЕДОВ! Анемия может быть  не только железодефицитная, но и В12-дефицитная. B12-дефицитная очень быстро лечится, если проколоть курс иньекций В12, а потом вводить продукты, содержащие В12.

Обязательно посмотрите короткие видео ниже, в них еще больше полезной информации по увеличению гемоглобина и рецепты:

Как поднять гемоглобин? Марва Оганян:

О гемоглобине и железе – Фролов Ю.А.:

Хлорофилл и гемоглобин – Юрий Фролов:

Витаминная смесь для повышения гемоглобина:

Очистить кожу, повысить иммунитет и гемоглобин:

Много ли гемоглобина в вашей беременности?

+++
Другие полезные статьи:

 БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА СТАТЕЙ “НАТУРАЛЬНЫЕ ПРИРОДНЫЕ «ЛЕКАРСТВА» И МЕТОДЫ ОЗДОРОВЛЕНИЯ, ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА”: https://lubodar.info/category/naturalnye-prirodnye-lek…

 УНИКАЛЬНОЕ ПРИРОДНОЕ СРЕДСТВО ОЗДОРОВЛЕНИЯ – ГРАНАТ! Лечит: дизентерию, сальмонеллез, холеру, брюшной тиф, язву желудка и кишечника, колит, дисбактериоз и др.: https://lubodar.info/granat-unikal-noe-prirodnoe-sredstvo-ozdorovleniya/

 ИВАН ЧАЙ – НАСТОЯЩИЙ РУССКИЙ (СЛАВЯНСКИЙ) ЧАЙ! ИВАН-ЧАЙ – ЛЕКАРСТВО ОТ МНОГИХ НЕДУГОВ! https://lubodar.info/ivan-chaj-lekarstvo-ot-mnogih-nedugov/

 DETOX НА 30 ДНЕЙ: НАПИТКИ, ОЧИЩАЮЩИЕ ОРГАНИЗМ: https://lubodar.info/detox-na-30-dnej-napitki-ochishhayushhie-organizm/

 МАРВА ОГАНЯН: “СМЕРТЬ ИДЕТ ИЗ КИШЕЧНИКА…”: https://lubodar.info/smert-idet-iz-kishechnika/

 РЕЗУЛЬТАТЫ КРУПНЕЙШИХ МНОГОЛЕТНИХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ОБЛАСТИ ПИТАНИЯ ДОКАЗЫВАЮТ ПРЯМУЮ СВЯЗЬ МЕЖДУ СМЕРТЕЛЬНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ И УПОТРЕБЛЕНИЕМ «ПИЩИ» ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ (любого мяса и молочных продуктов)! https://lubodar.info/svyaz-mezhdu-smertelnymi-zabolevaniyami-i-upotrebleniem-pishhi-zhivotnogo-proishozhdeniya/

 ПОДБОРКА МЕТОДОВ ОЧИСТКИ ОРГАНИЗМА – статья “ЗАШЛАКОВАННОСТЬ ОРГАНИЗМА И ПАРАЗИТЫ ТЕЛА – ОСНОВНЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ ПРИЧИНЫ БОЛЬШИНСТВА БОЛЕЗНЕЙ”: https://lubodar.info/zashlakovannost-organizma-i-parazity-tela/

 ВАЖНЕЙШАЯ СТАТЬЯ ПО ЗДОРОВЬЮ! НЕ ДАВАЙТЕ ЛИМФЕ ЗАСТАИВАТЬСЯ! ЗАСТОЙ ЛИМФЫ – ПРИЧИНА МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ! Очищение лимфы: https://lubodar.info/ne-davajte-limfe-zastaivatsya/

 КАК ГАРМОНИЧНО ПЕРЕЙТИ НА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ (ВЕГЕТАРИАНСТВО, ВЕГАНСТВО, СЫРОЕДЕНИЕ) (пошаговая инструкция + рецепты + управление конфликтами): https://lubodar.info/kak-garmonichno-perejti-na-zdorov…