Когда худею гемоглобин снижается
В медицине различают несколько видов анемии, но чаще всего у худеющих диагностируется железодефицитная. Симптомы снижения гемоглобина: общая слабость и повышенная сонливость, быстрая утомляемость, головокружения, головные боли периодического характера, сильные, плохо снимаемые обезболивающими препаратами.
Опасность анемии заключается в неполноценном снабжении кислородом клеток головного мозга, что и является причиной возникновения выраженных симптомов низкого уровня гемоглобина. Если никаких мер не предпринимается, то происходит угнетение деятельности головного мозга, страдают почки, что провоцирует задержку жидкости, обширные отеки.
Под запретом при сниженном гемоглобине вегетарианская система питания, сыроедение и слишком строгие диеты либо голодание. Нужно составить сбалансированный рацион питания, чтобы и дефицит железа восполнялся в организме, и вес снижался.
Что можно включать в меню: отруби, морскую капусту, морепродукты, яичные желтки, печень говяжью, грибы. Будут полезными яблоки, гранат, свежие овощи, гречневая крупа. Нужно помнить, что из растительной пищи железо усваивается организмом лишь на 7%, а из животной – на 25%. Даже в самых зеленых яблоках содержание этого элемента ограничивается 2 мг, тогда как в печени его 20 мг. При введении кисломолочных продуктов следует помнить, что кальций ухудшает всасываемость железа из других продуктов.
На фоне курса приема железосодержащих витаминных комплексов меню диеты для похудения может быть примерно таким:
- утро – 2 кусочка черного хлеба с печеночным паштетом + 200 мл томатного сока + 1 вареное куриное яйцо;
- день – 150 г отварной нежирной телятины + овощное рагу + хлеб из отрубей;
- вечер – 200 г рыбы, приготовленной на гриле + шпинат, тушенный на воде.
В качестве перекусов можно использовать любые орехи и сухофрукты (исключение – финики).
Для повышения уровня гемоглобина необходимо при диете: включить в рацион белковую пищу (говядина, курятина, индюшатина и другие виды диетического мяса), субпродукты (печень, мозги, почки, рыбу морскую и речную, икру разных видов), зелень укропа, кинзы, лука, сельдерея; каши, сваренные на воде (вязкие и без сливочного масла, можно добавить растительное масло, любимые специи) + овощные салаты; отказаться от чая, кофе и молока, заменить компотами из любых ягод, отваром плодов шиповника, киселем, морсами.
Если завышен гемоглобин, рекомендуется: исключить из меню мясо и субпродукты; употреблять больше соевых и бобовых культур – это восполнит белок в организме; ввести в рацион свежие, отварные и запеченные или тушеные овощи в больших количествах (основной гарнир); значительно ограничить количество рыбы и морепродуктов в меню. В сутки нужно выпивать минимум 2 литра чистой воды, в которую стоит добавить лимон или мяту. Не рекомендуется употребление красного мяса, красных фруктов и ягод, круп.
Читайте подробнее о скачках гемоглобина и похудении в зависимости от его уровня в нашей статье.
Чем опасна анемия
В медицине различают несколько видов анемии, но чаще всего у худеющих диагностируется железодефицитная. И если в самом начале снижения уровня гемоглобина никаких признаков этого человек не ощущает, то по мере прогрессирования нарушения появляются:
- общая слабость и повышенная сонливость – речь идет о нарушениях сна, когда ночью беспокоит бессонница;
- быстрая утомляемость – худеющий не в состоянии выполнить привычный и даже заниженный объем физических нагрузок;
- головокружения, не связанные с отсутствием или недостатком пищи;
- головные боли периодического характера, сильные, плохо снимаемые обезболивающими препаратами.
Вышеперечисленные признаки снижения уровня гемоглобина слишком выраженные, но есть и ряд признаков, которые определяются только при лабораторном и инструментальном обследовании человека. К таковым относятся нарушения функциональности щитовидной железы – гормоны вырабатываются в пониженном количестве, а это негативно сказывается на процессе сжигания жиров.
Опасность анемии заключается в неполноценном снабжении кислородом клеток головного мозга, что и является причиной возникновения выраженных симптомов низкого уровня гемоглобина. Если никаких мер по восстановлению формулы крови не предпринимается, то происходит угнетение деятельности головного мозга – умственный труд становится буквально непосильным, возможны и необратимые атрофические процессы.
Отрицательно недостаток кислорода сказывается и на мочевыделительной системе – в частности, страдают почки, что провоцирует задержку жидкости в организме, обширные отеки.
Рекомендуем прочитать статью о шпинате для похудения. Из нее вы узнаете о полезных свойствах шпината и вредном воздействии на организм, диете на шпинате и рецептах с зеленью.
А здесь подробнее о сельдерее для похудения.
Как худеть при сниженных показателях
Если гемоглобин понижен, то это не повод отказываться от похудения. Но нужно сразу запомнить, что вегетарианская система питания, сыроедение и слишком строгие диеты либо голодание категорически запрещены. Нужно составить сбалансированный рацион питания, чтобы и дефицит железа восполнялся в организме, и вес снижался. Что можно включать в меню:
- отруби;
- морскую капусту;
- морепродукты;
- яичные желтки;
- печень говяжью;
- грибы.
Будут полезными и яблоки, гранат, свежие овощи, гречневая крупа. Но нужно помнить, что из растительной пищи железо усваивается организмом лишь на 7%, а из животной на 25%. Кроме этого, даже в самых зеленых яблоках содержание этого элемента ограничивается 2 мг, тогда как в печени 20 мг.
Худеющие нередко вводят в меню молоко и кисломолочные продукты и это правильно в отношении классической диеты. Но при рассматриваемом состоянии нужно помнить, что кальций ухудшает всасываемость железа из других продуктов.
Врачи считают, что лучший способ восполнить дефицит железа – прием специализированных препаратов. Но они должны быть назначены врачом – можно обратиться за помощью к терапевту или диетологу. На фоне курса приема железосодержащих витаминных комплексов меню диеты для похудения может быть примерно таким:
- утро – 2 кусочка черного хлеба с печеночным паштетом + 200 мл томатного сока + 1 вареное куриное яйцо;
- день – 150 г отварной нежирной телятины + овощное рагу + хлеб из отрубей;
- вечер – 200 г рыбы, приготовленной на гриле + шпинат, тушенный на воде.
В качестве перекусов можно использовать любые орехи и сухофрукты (исключение – финики).
Диета при низком гемоглобине для повышения
Если анемия железодефицитная подтверждена лабораторными исследованиями крови, то диета должна составляться с учетом этого фактора. Врачи дают следующие рекомендации:
- Рацион должен содержать как можно больше белковой пищи, но она не должна быть слишком жирной, так как будет происходить торможение усваивания железа из продуктов. Отличным выбором станут говядина, курятина, индюшатина и другие виды диетического мяса. В меню следует включить субпродукты – печень, мозги, почки и так далее, рыбу морскую и речную, икру разных видов.
- Нельзя допускать, чтобы белковой пищи в рационе было слишком много – организм не успеет ее усвоить, что приведет к отравлению продуктами распада белковых соединений. Поэтому наравне с вышеуказанной пищей, в рационе должны присутствовать овощи и зелень укропа, кинзы, лука, сельдерея.
- Нужно употреблять регулярно каши, сваренные на воде. Они должны быть вязкими и без сливочного масла, для улучшения вкуса можно добавить растительное масло, любимые специи. Каши лучше употреблять с овощными салатами.
- Следует отказаться от чая, кофе и молока – эти напитки препятствуют усвояемости железа из продуктов. А на замену можно взять компоты из любых ягод, отвар плодов шиповника, кисели, морсы. Так как подразумевается похудение, то такие напитки нужно готовить без сахара.
Несмотря на то, что низкий гемоглобин может проявляться слабостью и быстрой утомляемостью, не стоит отказываться от физических нагрузок. Во-первых, во время занятий спортом в организм поступает повышенное количество кислорода – решается проблема насыщаемости им клеток головного мозга. А во-вторых, даже умеренные тренировки ускоряют процесс похудения и при низком гемоглобине в разы.
Смотрите на видео о диете при анемии:
Питание при высоком уровне
Похудение и гемоглобин неразрывно связаны – низкокалорийные диеты, ограничения в животных белках могут привести к развитию железодефицитной анемии. Некоторые врачи такое последствие агрессивного снижения веса считают даже нормальным! Но нередко бывает и так, что показатели гемоглобина слишком высокие и это не является признаком хорошего здоровья.
Такие данные лабораторного исследования крови могут свидетельствовать о скрытом развитии сахарного диабета, легочной недостаточности, пневмонии, сердечной недостаточности или хронического бронхита. Правда, опасность высокий гемоглобин представляет не всегда и поэтому потребуется пройти полноценное обследование у врачей, чтобы понять истинную причину проблемы.
Чаще всего врачи своим пациентам с повышенным гемоглобином рекомендуют провести коррекцию питания:
- исключить из меню мясо и субпродукты;
- употреблять больше соевых и бобовых культур – это восполнит белок в организме;
- ввести в рацион свежие, отварные и запеченные или тушенные овощи в больших количествах (основной гарнир);
- значительно ограничить количество рыбы и морепродуктов в меню.
При повышенном гемоглобине в рацион необходимо включить тушеные овощи
В сутки нужно выпивать минимум 2 литра чистой воды, в которую стоит добавить лимон или мяту – это будет разжижать кровь, которая густеет при высоком гемоглобине. Не рекомендуется употребление красного мяса, красных фруктов и ягод, круп – эти продукты легко можно заменить на не менее полезные и вкусные.
Такая вегетарианская диета обязательно приведет к снижению веса, но человек должен быть уверен в том, что у него отсутствуют заболевания органов желудочно-кишечного тракта и печени. Что касается занятий спортом при повышенном гемоглобине, то они должны быть крайне умеренные и выполняться не на износ.
Рекомендуем прочитать статью о зелени для похудения. Из нее вы узнаете о пользе укропа, петрушки, сельдерея, листового салата, а также рецептах их применения.
А здесь подробнее о перловой диете для похудения.
Врачи рекомендуют всем худеющим обратиться в медицинское учреждение и проверить собственный уровень гемоглобина еще до начала диеты. Результаты могут «подсказать» направление коррекции питания, которые и формулу крови нормализуют, и поспособствуют снижению веса.
«Теперь вся сила в гемоглобине» – написана эта фраза была давно, но, несмотря на всю иронию, она оказалась близкой к истине. Без этого вещества жизнь человека невозможна, поскольку гемоглобин, представляющий собой железосодержащий белок, переносит кислород от легких к клеткам организма, а углекислый газ обратно, обеспечивая клеточное дыхание.
Когда гемоглобин теряет эту способность, например, при связывании с СО, а такое бывает, если человек надышится угарным газом, смерть наступает за считанные минуты.
К счастью, такое случается редко, а вот ситуации, когда уровень гемоглобина не соответствует норме, особенно в сторону понижения, встречаются гораздо чаще. Это не смертельно, но ничего хорошего его нехватка тоже не сулит. В этом случает требуется принять меры, чтобы повысить содержание гемоглобина в организме.
Каким должен быть гемоглобин в норме
Норма гемоглобина в крови отличается у различных категорий людей.
Беременность
Для беременных характерно некоторое снижение концентрации гемоглобина в крови из-за увеличения ее объема по естественным причинам.
- В первом триместре показатель нормы находится в диапазоне 112-160г/л.
- Во втором триместре он понижается (108-144 г/л).
- Самая низкая норма – в заключительном триместре (100-140 г/л).
Дети
Самое высокое значение нормы характерно для новорожденных(145-225 г/л). Столь высокий нормальный уровень объясняется просто. Сразу после рождения HbF в крови грудничка начинает заменяться на HbA. Hb надо понимать как сокращенное название гемоглобина, буква F – фетальный (плодный), буква А – взрослый. Происходит это за счет усиленного разрушения эритроцитов, которое сопровождается повышенным выбросом в кровь гемоглобина.
На третий-четвертый день после появления на свет уровень гемоглобина постепенно снижается. Месячный младенец имеет в норме 115-165 г/л. В три месяца норма уже в пределах 100-140 г/л. Она держится примерно до года.
До семи лет нормальным считается, когда гемоглобин находится в пределах 110/145 г/л.
После семи лет отмечается маленькая прибавка железосодержащего белка – 115-150 г/л.
Все перечисленные выше показатели нормы одинаковы для мальчиков и девочек.
После начала полового созревания на норму уже влияют гормоны:
- Норма для мальчиков в 13-16лет колеблется в диапазоне 125-155 г/л.
- У девушек – 112-152 г/л.
Взрослые
Взрослая женщина (возраст 18-45 лет) имеет в норме 120-150 г/л. После 45 лет допускается повышение верхней границы нормы до 160 г/л. Нижний предел остается неизменным.
Норма для мужчины между 18 и 45 годами – в пределах 130-160 г/л. В пожилом возрасте границы немного расширяются (120-180 г/л).
Пониженный гемоглобин: симптомы
Когда количество красных кровяных телец падает ниже нормы, это сразу сказывается на самочувствии и внешнем виде человека.
Самочувствие
Самочувствие человека прогнозируемо ухудшается. В чем это выражается?
- Человек чувствует себя усталым. Он быстро утомляется, приступив к какому-нибудь делу.
- Днем его нередко клонит в сон, а когда ложится спать, не может заснуть. Утром просыпается разбитым, ему кажется, что он не выспался.
- Из-за недостаточного снабжения мозга кислородом снижается настроение, наваливается депрессия.
- Даже при небольшой физической нагрузке кружится голова – это уже характерный симптом. Для низкого гемоглобина характерны головокружения.
- Нередко возникает цефалгия – еще один характерный признак пониженного гемоглобина.
Внешний вид
Внешние признаки можно определить, что называется, на глаз.
- Стоит обратить внимание на кожу лица. Если она бледная с легким синеватым оттенком, сухая, скорее всего, это связано с низким гемоглобином в крови.
- Бледные губы и трещины на них – типичный симптом недостатка железосодержащего белка.
- Хрупкие ногти тоже могут означать дефицит железосодержащего белка.
- Об этом же свидетельствует повышенное выпадение волос.
- Еще один признак – субфебрильная температура тела.
Как правильно сдать анализ на гемоглобин
Если все эти симптомы или часть из них присутствуют, рекомендуется проверить кровь на содержание гемоглобина.
Общий уровень гемоглобина определяется при клиническом анализе крови. Подготовка к нему не представляет сложности. Кровь сдается утром. После еды должно пройти 8-12 часов. Чай или кофе перед походом в поликлинику исключаются. Если мучит жажда, можно выпить простой или минеральной воды без газа. Кровь для анализа берется из пальца.
В результатах клинического анализа указывается:
- количество эритроцитов и скорость их оседания (СОЭ),
- содержание гемоглобина,
- количество лейкоцитов.
Отдельно выделяется анализ на гликированный гемоглобин. Это соединение представляет собой гемоглобин, связанный с глюкозой и потерявший способность транспортировать кислород. Такое исследование крови назначается, чтобы подтвердить или опровергнуть сахарный диабет. В этом случае кровь на анализ берется из вены. Делать для подготовки ничего не надо. Можно пить и есть, тренироваться в спортзале. Единственное условие – не принимать лекарства, понижающие уровень сахара в крови.
Пониженный гемоглобин: причины и последствия
Отчего он может падать? Пониженный гемоглобин вызывают разные причины:
- Самой распространенной считается хроническая железодефицитная анемия. Возникает при недостатке железа в пище, вследствие чего нарушается синтез гемоглобина. Распространена в странах с низким уровнем жизни или среди социально неблагополучных граждан – там, где у людей не хватает денег для полноценного питания.
- Вегетарианство и жесткие диеты тоже способствуют формированию хронической железодефицитной анемии.
- Содержание эритроцитов, а вместе с ними гемоглобина, понижается при нехватке в организме витаминов В9 и В12.
- Снижают гемоглобин кровопотери. Например, частые носовые кровотечения могут вызываться разными патологиями в сердечно-сосудистой системе (высоким давлением, сосудистыми аномалиями, атеросклерозом) или плохой свертываемостью крови.
- Хирургическая операция, особенно сложная, снижает гемоглобин, поскольку тоже не обходится без кровопотери.
- Геморрой, который сопровождается болью, жжением в области ануса, появлением крови в кале, может иметь своим следствием пониженный гемоглобин.
- При апластической анемии сокращается синтез всех кровяных клеток (эритроциты, лимфоциты, тромбоциты).
- Понизить содержание кровяных клеток может системная красная волчанка. Еще одна причина аутоиммунного характера, которая может приводить к их нехватке – ревматоидный артрит.
- Пониженный гемоглобин фиксируется и при таком аутоиммунном заболевании, как хронический диффузный гломерулонефрит (воспалительный процесс в почечных клубочках).
- Обязательно упадет концентрация гемоглобина при хронических заболеваниях пищеварительной системы. Например, это происходит при хроническом атрофическом гастрите.
- Другое заболевание, при котором отмечается снижение гемоглобина – хронический энтерит (воспаление тонкой кишки).
- Гемоглобин понижен у людей, страдающих инфекционными заболеваниями с длительным течением.
- Исследования крови людей, больных туберкулезом, показывают, что у них снижена количество эритроцитов и лейкоцитов.
- Другие заболевания, которые могут понижать железосодержащий белок – пиелонефрит, панкреатит, гепатит, ВИЧ.
- Следующая причина – онкологические болезни крови (гемабластозы). Бывают двух видов:
- Гемабластозы, при которых опухолевые клетки поражают костный мозг, называют лейкозами.
- Отдельно выделяются гематосаркомы, когда опухоли развиваются вне костного мозга.
- Упавший гемоглобин может быть результатом злокачественных опухолей в желудке и кишечнике, нарушающих всасывание железа. Резкий спад железосодержащего белка, особенно у мужчин с его высоким содержанием – серьезный повод сделать анализ крови на онкомаркеры.
- Сильно понижает объем красных кровяных клеток химиотерапия. Уменьшиться гематокрит и гемоглобин может при лечении некоторыми препаратами (аспирин, эналаприл, кардиомагнил и другие).
Последствия снижения уровня гемоглобина
Низкое количество железосодержащего белка опасно тем, что его не хватает для полноценного питания кислородом тканей и органов, в результате чего развивается гипоксия.
Беременность
При беременности кислородное голодание для женщины грозит:
- родами раньше времени,
- сильным токсикозом,
- отслоением плаценты,
- слабыми схватками во время родов.
Кислородное голодание опасно для нормального развития плода. Могут развиться нарушения в центральной нервной системе, отдельных органах. Самое тяжелое осложнение – гибель ребенка.
Гемоглобин в организме беременной женщины может сильно падать по тем или иным причинам, поэтому она должна постоянно контролировать его соответствие норме. В частности, у беременных нередка латентная железодефицитная анемия, при которой в эритроцитах гемоглобин в норме, а сывороточное железо понижено.
Дети
Кислородное голодание клеток организма крайне негативно сказывается на развитии детей. Ребенок, страдающий от пониженного гемоглобина, отстает от своих сверстников умственно и физически. Он хуже учится в школе. У такого ребенка снижена сопротивляемость инфекциям, поэтому он чаще болеет. Могут развиваться различные патологии, например, кардиомиопатия (заболевание сердечной мышцы).
Взрослые
У взрослых мужчин и женщин гипоксия оборачивается целым букетом заболеваний. Прежде всего страдает сердечно-сосудистая система. Хроническое кислородное голодание провоцирует развитие ишемической болезни сердца, ишемии головного мозга. К пятидесяти годам вполне возможен инфаркт и ишемический инсульт.
Длительная гипоксия повреждает нейроны мозга. Ухудшается память, снижается интеллект, не исключается развитие старческого слабоумия, когда жизнь человека начинает полностью зависеть от доброй воли окружающих.
При хронической гипоксии нарушается работа печени. Вслед за ней начинают функционировать со сбоями другие органы пищеварительной системы.
Подтверждена связь между плохим снабжением кислородом и хронической почечной недостаточностью.
Лечение
Итак, гемоглобин понижен – что делать? Не надо стремиться повысить гемоглобин во всю мочь, пользуясь всеми доступными средствами. Излишнее железо в организме тоже вредно.
Помните, что вызывают снижение гемоглобина в крови разные причины. Поэтому методы лечения должен определить врач. Например, вряд ли получиться нормализовать уровень гемоглобина без терапии гепатита или онкологического заболевания крови. К счастью, тяжелые заболевания редко становятся причинами того, что гемоглобин в крови человека понижен. Лидируют здесь железодефицитная анемия и гастриты.
Как убрать дефицит железа
Тем не менее, лечение первичных патологий не исключает применения разных способов ликвидации дефицита железа, чтобы поправить здоровье.
Медикаментозная терапия
В аптеках предлагается множество пероральных лекарственных препаратов в таблетках и капсулах, способных повышать уровень железа в организме. К сожалению, они не идеальны. Их прием может вызвать существенный дискомфорт (чувство тяжести в животе, тошнота, рвота, понос или запор). Связано это с тем, что эти лекарства содержат трехвалентное железо, которое плохо усваивается.
При приеме железосодержащих лекарств не стоит забывать об одном условии – пять часов до и после приема запрещено употреблять молочные продукты. Молочный белок (казеин) склеивается с железом и препятствует его усвоению организмом.
Наконец, железосодержащие препараты нет смысла принимать, если человек имеет пониженную кислотность желудка.
Внутривенные инъекции предпочтительнее перорального приема, поскольку они лишены перечисленных недостатков.
В экстренных случаях, когда гемоглобин упал ниже 60 г/л, врач назначает переливание крови.
Лечебный рацион
В определенной мере восполнить недостаток железа поможет домашний метод лечения посредством коррекции рациона. Через пищу человек получает два вида железа (гемовое и негемовое).
Первый вид железа приходит вместе с продуктами животного происхождения. Он лучше усваивается организмом. К продуктам, наиболее полезным с точки зрения содержания железа, относится:
- говядина,
- печень говяжья,
- свинина,
- индейка,
- черная и красная икра,
- рыба.
Негемовое железо поставляют продукты растительного происхождения. Оно усваивается намного хуже, чем гемовое. Много железа содержит гречка, горох и другие бобовые.
Железосодержащий белок поднимется, если есть такие овощи и фрукты:
- тыкву,
- абрикосы,
- клубнику,
- гранат,
- томаты.
- Полезна зелень: шпинат, салат, петрушка.
Средства народной медицины
Народные целители предлагают множество рецептов повышения железа в организме. Но прежде чем воспользоваться ими, стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
Подробнее о гемоглобине и его функциях расскажет видео:
Дополнительную информацию о причинах и методах лечения железодефицитной анемии можно получить из видео:
Загрузка…