Корень имбиря для гемоглобина

Анемия

• Сок черной редьки, сок сырой красной свеклы (можно еще добавить сок граната) в равных соотношениях. Всю смесь слить в стеклянную банку, закрыть фольгой, сделать в ней дырочку и поставить в холодную духовку, затем зажечь ее на 3 часа, сделав маленький огонь. Остудить, открыть банку, процедить и слить в бутылочку из темного стекла, добавить имбирный мед по вкусу, закрыть пробкой, поставить в холодильник. Пить по 2–3 ст. л. за 30 мин до еды 2 раза в день. За 1–3 месяца полностью восстанавливается картина крови.

• Повышают иммунитет и нормализуют картину крови зеленые грецкие орехи, происходит это благодаря тому, что в организм поступают необходимые ферменты и макро— и микроэлементы. Орехи собрать до дня Ивана Купалы. Прокрутить их через мясорубку, смешать с имбирным медом в равных количествах. Сложить в бутылку, закрыть пробкой и поставить на месяц в темное место. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.

• При лечении малокровия необходимо значительное количество витамина С, тогда железо усваивается в два-три раза быстрее, чем обычно. Очень много витамина С в плодах актинидии. Можно приготовить из них сок и принимать по 1/2 стакана с имбирным медом по вкусу.

• «Железные капли» из свежих яблок. Яблоки пронизывают гвоздями, предварительно прокипятив их. Через несколько дней гвозди вытащить, яблоки измельчить в кашицу или сделать сок и принимать с имбирным медом по вкусу. При таком лечении противопоказано пить чай и кофе за час до и после приема «железных капель».

• 650 лет до нашей эры на глиняных табличках, найденных в Египте, было написано: «Хвала барбарису за то, что он «чистит» и «восстанавливает кровь». Плоды, сок из них принимайте с имбирным медом по вкусу.

• Анемию, лейкоз издавна лечили цветками, соломой крупой гречихи. 1 ч. л. измельченного сырья залить 1 стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать до остывания, процедить, пить по 1/4 стакана с имбирным медом по вкусу за 20–30 мин до еды 2–3 раза в день. Детям готовить 1/4 дозы. Курс лечения — месяц, перерыв 2–3 недели. Последующие курсы — 17–21 день с перерывом 2–3 недели.

• Из фруктов, ягод невероятно полезны: актинидия, виноград, абрикосы, персики, черная смородина, дыня, инжир. Сок из них полезно принимать с имбирным медом по вкусу.

• Очень полезен сок из черной редьки, моркови, красной свеклы в равных количествах. Ежедневно утром и вечером готовить по 1/2 стакана такого сборного сока с имбирным медом по вкусу.

• Имбирный мед — 1 ст. л. на 1 стакан молока. Пить по 1 стакану 2 раза в день, утром — натощак, вечером — на ночь перед сном.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

источник

Имбирь

«Вонзи зубы в кусок свежего корня имбиря – и ты почувствуешь огонь Солнца, бегущий по телу», — сказал один красноречивый мудрец. Столь ценимая за свои целебные свойства и используемая в целях придания аромата блюдам, эта невзрачная, на первый взгляд, специя очень любима и популярна в восточных странах, особенно в Индии и Китае.

Широко известны свойства имбиря для похудения и ускорения обмена веществ. Но как можно приготовить имбирь, чтобы получить максимальный эффект? Самый простой способ – добавить измельченный корень этого растения в чай, затем лимон и мед по вкусу – и восхитительный согревающий и целебный напиток готов!

Имбирь является отличным средством от тошноты, укачивания, морской болезни. Поэтому полезно пить напиток из него в дни, когда предстоит преодолевать большие расстояния. Беременным женщинам тоже можно пить имбирный чай, когда подступает чувство тошноты, но только после консультации с врачом.

Имбирь уменьшает боль и воспаление в организме. Он не только способен успокоить головную боль, мигрень, боли в животе, боли в пояснице, растяжение мышц – чудодейственный корень также уменьшает припухлость мышечных и соединительных ткани, скованность и боль. Примочки из имбирного настоя, накладываемые на опухшие части тела, творят чудеса!

Страдающие микозом могут втирать в ноги отвар из имбиря, чтобы избавиться от постоянного зуда и жжения.

Исследование, проведенное несколько лет назад, ясно показало, что мужчины, которые принимают имбирный отвар регулярно, обнаруживают повышенное либидо и большее число сперматозоидов, не говоря уже о той роли, которую имбирь играет для лечения половой дисфункции.

Замачивание полотенца в отваре из растения и размещение его на животе или пояснице во время менструации помогает облегчить судороги. Имбирь успокаивает тугие мышцы и предотвращает свертывание крови.

Минералы и аминокислоты, которые присутствуют в имбире, повышают циркуляцию красных кровяных телец (эритроцитов), содержащих гемоглобин – гемопротеин, который переносит кислород из легких в различные ткани организма.

Кроме того, имбирный чай обладает термогенным эффектом. Это означает, что он повышает температуру внутри тела, сжигая жировые отложения, и тем самым способствует быстрой и здоровой потере веса у людей. Он также уменьшает риски сердечно-сосудистых заболеваний, эффективно прочищая артериальные сосуды.

Успокаивающий аромат этого растения снимает с тела эмоциональное напряжение. Имбирь содержит мощный антиоксидант гингерол, способствующий очищению от вредных химических веществ, которые организм производит, когда человек обеспокоен, поэтому имбирь может помочь и в случае психологического стресса.

Имбирный чай также считается очень эффективным усилителем аппетита, так как стимулирует вкусовые рецепторы, вызывая образование пищеварительных соков.

Проблемы начинаются, когда этот чай пьют не зная меры. Изжога, повышенная кислотность, отрыжка, диспепсия, бессонница из-за повышенной возбудимости нервной системы — только некоторые из возможных эффектов.

Имбирный чай разжижает кровь. Хотя это делает его отличным стимулятором циркуляции крови, его чрезмерное употребление действительно может нести опасность больным гемофилией (лицам с нарушениями свертываемости крови) и тем, кто уже «сидит» на препаратах для разжижения крови. Кроме того, по этом причине пациентам, собирающимся лечь на операцию, рекомендуют прекратить принимать имбирный чай по крайней мере за 7 дней до процедуры, поскольку он может вступать во взаимодействие с анестезией, а затем тормозить заживление ран за счет неспособности организма к коагуляции крови. Кроме того, люди, принимающие лекарства от бессонницы, которые являются бета-блокаторами и иммунодепрессантами, должны держаться подальше от этого чая.

Диабетикам равно нужно воздержаться от чрезмерного потребления имбиря. Имбирный чай может снизить уровень сахара в крови, что приведет к гипогликемии. Последнее, в свою очередь, представляет для этих лиц большую опасность.

По данным исследования, проведенного университетом Медицинского центра штата Мэриленд (США), употребление чрезмерного количества имбирного чая на пустой желудок может вызвать желудочно-кишечные расстройства.

Кроме того, употребление имбирного чая лицами, страдающими от камней в желчном пузыре, — тоже плохая идея, поскольку это только усугубит ситуацию. Происходит это потому, что этот напиток, как известно, увеличивает выработку и выделение желчи, а желчные выбросы — мучительно болезненный процесс для таких пациентов.

Вздутие живота после еды, отрыжка, диарея, метеоризм, расстройство желудка, боли в желудке — все это можно постепенно свести на нет, регулярно выпивая чашку имбирного чая. Однако, как и во всем, здесь нужно знать меру: не следует пить этот чай стаканами в погоне за стройной талией. Одна чашка этого напитка в день позволит чувствовать себя в тонусе и защитит от простудных заболеваний. Кроме того, следует помнить, что имбирь – острая приправа, поэтому ломтика 1-2 см. на заварочный чайник будет вполне достаточно.

Чай из корня имбиря следует употреблять теплым, чтобы получить все полезные вещества. Если чай получился слишком острым, то можно добавить в него побольше меда.

источник

Как имбирь влияет на уровень гемоглобина: способы применения

В данной статье речь пойдёт об имбире, продукте, чьё влияние на организм человека крайне высоко, чьи достоинства используются для лечения и профилактики заболеваний, а пряный вкус и аромат являются незаменимыми в процессе приготовления как основных блюд, так и десертов.

Химические характеристики имбиря и их влияние на уровень гемоглобина

Имбирь использовали люди в разных уголках мира в течение многих десятков и сотен лет, в нём находится большое количество таких природных компонентов как:

• витамины группы В, а также С и А;
• железо, медь, магний, марганец, фосфор, кальций, натрий, цинк и др.;
• аминокислоты: никотиновая, линолевая, олеиновая, каприловая;
• лейзин, триптофан, зингиберен, гергенол, валин, фениланин,треонин;
• эфирные масла.

Гемоглобин — крайне важный компонент крови, который содержат эритроциты. Он состоит из двух компонентов:

• небелковой части — гема, содержащей железо;
• белковой — глобина.

Эритроциты играют важную роль:

• это транспортировщики кислорода, доставляющие питание к тканям от альвеол и обеспечивающие вывод углекислого газа в обратном направлении;
• отвечают за кислотный баланс в крови.

В организме могут отмечаться изменения уровня гемоглобина, в результате чего могут происходить различные процессы, поскольку отмечается нехватка кислорода, недостаточное питание органов и систем. Учёные, исследовавшие свойства этого корнеплода, утверждают, что этот продукт стимулирует циркуляцию крови в организме и синтез гемоглобина, состав крови улучшается, выводится вредный холестерин.

• Кроме того, имбирь способен оказывать:
• иммуностимулирующее воздействие на здоровье;
• болеутоляющее свойство;
• снижает отёчность в суставах;
• устраняет воспалительные процессы;
• снижает дискомфорт при отравлениях, устраняет ощущение тошноты;
• оказывает седативное воздействие, снижает нервное и умственное напряжение;
• устраняет анемию;
• выводит токсины.

Уровень гемоглобина колеблется в зависимости от возраста и половой принадлежности, так, к примеру, средняя норма признана следующей:

• для женщин —120–140 г/л;
• для беременных — 110–140 г/л;
• для мужчин — 130–160 г/л.

В детском возрасте показатель гемоглобина подвержен значительным колебаниям, и его нормы в первые дни жизни находятся на очень высоком уровне, затем они меняются каждую неделю, а в процессе взросления крохи уровень гемоглобина варьируется в зависимости от его пола уже каждый месяц и приходит к более стабильному показателю лишь к возрасту 6 лет.

Применение имбиря при низком гемоглобине

Низкий показатель гемоглобина является главным признаком анемии — состояния, когда в кровь поступает недостаточное количество кислорода, уменьшается количество эритроцитов, в результате чего может произойти кислородное голодание тканей.

Причина такого состояния — нехватка железа, которая может возникнуть в результате:

• нехватки важного элемента в питании, в результате неправильно сформированного рациона у вегетарианцев и тех или иных диет, ограничивающих употребление отдельных продуктов питания;
• нарушение механизма усвоения отдельных микроэлементов пищи;
• значительные кровопотери.

Признаками низкого гемоглобина являются:

• одышка;
• головная боль;
• бледность кожных покровов;
• постоянное чувство усталости;
• вялость;
• учащённый ритм сердцебиения;
• ломкость и расслоение ногтевой пластины.

Повышать уровень гемоглобина в крови можно, употребляя в пищу корень имбиря, поскольку это природное средство способно оказывать укрепляющий, тонизирующий эффект для всего организма, оно приводит в норму артериальное давление стимулируя его повышение, поскольку чаще всего низкий гемоглобин — это симптом гипотонии.

При высоком гемоглобине

Повышенный гемоглобин также должен насторожить человека, поскольку сигнализирует о проблемах в организме.

Высокий уровень может быть выявлен в результате:

• обезвоживания организма;
• нервного перевозбуждения;
• эритроцитоза;
• значительных, интенсивных физических нагрузок;
• курения.

Также высокие показатели гемоглобина могут появиться в результате:

• почечных патологий;
• заболеваний органов дыхания;
• нехватки фолиевой кислоты и витамина В6.

Понижать его уровень можно при помощи имбиря, который выполняет важную миссию по улучшению кровообращения, выведению холестерина, нормализации состава крови.

Люди, имеющие проблемы со свёртываемостью крови, должны с осторожностью относиться к употреблению в пищу имбиря, поскольку он способствует её разжижению и ускоряет кровообращение.

Стабилизация

Некоторые продукты питания оказывают стабилизирующее воздействие на уровень гемоглобина в крови, они стимулируют транспортировку и доставку железа в кровь. К таким продуктам можно отнести те, в которых находится высокое содержание аскорбиновой кислоты. Поскольку имбирь содержит значительное количество и витамина С, и железа, то его употребление оказывает положительный эффект и стабилизирует этот сложный железосодержащий белок животного происхождения.

Разжижение крови

Вязкость крови измеряется по отношению к соответствующему показателю воды и находится в пределах 4,5–5,0. С нарушением этого показателя всё чаще и чаще приходится сталкиваться современным людям.

• Повышенный показатель Д-димер свидетельствует о том, что кровь слишком густая, что может привести к:
• нарушениям работы печени;
• повышению вязкости плазмы крови;
• изменению клеточных мембран крови, что влечёт за собой так называемое «склеивание» клеток;
• нарушениям в работе сердечно-сосудистой системы из-за увеличенной нагрузки на сердце;
• повышению уровня холестерина;
• возникновению риска образования тромбов в сосудах.

• Приём корня имбиря в пищу способствует:
• улучшению циркуляции крови;
• повышению эластичности сосудистых стенок;
• оказывает согревающее действие на организм, в результате чего происходит уменьшение спазма сосудов.

При проблемах с кровью в период беременности

Восточная медицина приветствует приём в пищу имбиря в различных его видах в период беременности, поскольку этот продукт богат большим количеством витаминов, микроэлементов, аминокислот и эфирных масел, которые полезны как женщине в период вынашивания малыша, так и будущему ребёнку. К примеру, он поддерживает уровень гемоглобина в женском организме, который может меняться ввиду:

• перестройки гормонального фона;
• перегруженной работы всех внутренних органов и систем;
• неправильного питания, с недостаточным количеством железа.

Низкий уровень гемоглобина у беременных является важной проблемой, поскольку происходит нарушение снабжения кислородом всех тканей, что может привести к кислородному голоданию малыша и станет причиной задержки его развития.

Противопоказания при проблемах с кровью

К общим противопоказаниям к приёму имбиря относят:

• беременность и период грудного вскармливания;
• высокое артериальное давление;
• повышение температуры тела;
• заболевания кожных покровов;
• судороги;
• бессонница;
• песок в почках и мочевом пузыре;
• индивидуальная непереносимость.

Исследуя противопоказания к применению имбиря при проблемах с кровью, следует отметить:

• проблемы с сердечно-сосудистой системой в период обострения ситуаций, к примеру, при инфаркте, инсульте, ишемической болезни сердца;
• проблемы с нервной системой, поскольку в результате ускоренного кровообращения может возникнуть бессонница, учащённое сердцебиение, повышение тревожности;
• геморрой с кровотечениями, поскольку при усиленной циркуляции крови может произойти большая кровопотеря.

Проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта могут быть прямым противопоказанием к приёму имбиря в таких случаях:

• панкреатит;
• язва и язвенный колит в острый период;
• гастрит;
• опухоли ЖКТ;
• холецистит;
• желчнокаменная болезнь.

Если у человека не наблюдаются такие острые состояния, то в профилактических целях приём имбиря приветствуется, поскольку:

• используется в умеренных дозах при лечении язвы желудка;
• применяется от расстройства желудка, при отравлении, оказывая противовоспалительный эффект, снимает интоксикацию;
• при отрыжке;
• при несварении;
• при метеоризме;
• улучшает секрецию желудочного сока.

• Однако, следует учитывать, что растительная пряность может вызывать:
• изжогу;
• болевые ощущения при язве;
• раздражение слизистой;
• активность камней в желчном пузыре.

Аллергии

Каждый организм индивидуален, и даже самый полезный и насыщенный витаминами и микроэлементами продукт может вызывать индивидуальную непереносимость. В маринованном имбире имеются эфирные масла, которые могут стать причиной аллергической реакции в виде покраснения кожных покровов или сыпи.

Также такая реакция может наблюдаться в результате злоупотребления этим полезным продуктом. Так, стоит отметить, что для здорового взрослого человека норма употребления продукта в сутки рассчитывается в пропорции 2 г на кг ?