Влияет ли кофе на гемоглобин беременных
Здоровье сердца и сосудов, корректная работа кровотока, процессов кровотворения и достаточный уровень гемоглобина — непременное условия полноценной жизни.
От состояния сердечно-сосудистой системы напрямую зависят все происходящие в организме процессы. Состояние сердечного клапана, стенок сосудов определяет возможности нормальной и достаточной организму подачи крови в органы, системы, ткани и конечности человека.
За счет определения уровня гемоглобина, в свою очередь, диагностируется, насколько химический состав крови позволяет насыщать кислородом органы, ткани и системы организма.
На состояние сердечно-сосудистой и кровеносной систем, уровень гемоглобина оказывают определенное влияние множество факторов, среди которых следует выделить две группы:
- внешние (экология, стресс);
- внутренние (питание, водопотребление, наличие или отсутствие вредных привычек, регулярность занятий спортом, дыхание, генетическая обусловленность).
Воздействие внешних факторов по большей части не зависят от воли человека. Внутренние же факторы почти полностью оказываются подвластными и регулируемыми.
В настоящее время все еще ведутся споры о воздействии кофе на кровеносную систему.
Рассмотрим как кофейный напиток влияет на сердечно-сосудистую систему и уровень содержания гемоглобина в крови. Поднимает ли он его уровень или, наоборот, снижает?
Как напиток влияет на гемоглобин?
Основная прелесть кофе, определившая его популярность, — придание организму энергии. Перераспределение энергии в организме человека обуславливается особой ферментацией кофе, посредством которой замедляется процесс усвоения организмом железа.
Согласно одному исследованию, у матерей, регулярно употребляющих кофе, концентрация железа в грудном молоке была зачительно ниже, по сравнению с теми, кто воздерживался от приема кофе. Это способствовало снижению гемоглобина у новорожденных детей и повышало риск развити анемии. Был сделан вывод, что кофе действительно «вымывает» железо из организма.
Между тем дефицит содержание железа в организме — одна из основных причин низкого уровня гемоглобина. В этом заключается устойчивая взаимосвязь между потреблением кофе и уровнем гемоглобина в крови — с потреблением кофе он понижается.
Продолжительный дефицит железа усугубляет положение страдающего малокровием — анемией (состояние, соответствующее низкому уровню гемоглобина в крови).
Развитие этого состояния может привести к таким нежелательным проблемам, как:
- ухудшение состояние волос и ногтей;
- слабая потенция у мужчин и нарушение менструального цикла у женщин;
- бледность кожных покровов, отечность;
- ухудшение состояния кожи;
- усталость, сопровождаемая одышкой и обмороками;
- анорексия.
Можно ли его пить при низком гемоглобине? Необходимо отметить, что хотя сниженный уровень гемоглобина может не быть связан с недостатком железа, тем не менее потребление кофе, так или иначе, усугубляет состояние. Так, учитывая механизм воздействия кофе на организм, людям, страдающим низким содержанием гемоглобина в крови, лучше от него отказаться.
В то же время существует и другие механизмы воздействия кофе на сердечно-сосудистую систему и кровь, одни из которых должны быть отнесены к положительным, другие — к отрицательным.
Как еще кофе действует на организм?
Что касается негативного воздействия, за исключением пагубного воздействие на содержание гемоглобина в крови, то кофе может стимулировать следующие процессы:
- продолжительное увеличение давления;
- чрезмерная стимуляция нервной системы при злоупотреблении;
- вымывание из организма кальция, магния и калия;
- развитие варикоза.
С другой стороны, кофе при условии правильного и умеренного потребления может оказывать на организм следующие позитивные действия:
- улучшение состояние больного при приступах гипертонии;
- улучшение кровообращения;
- стимуляция работы эндокринной и пищеварительной систем;
- улучшение работоспособности за счет стимуляции центральной нервной системы;
- восполнение дефицита определенной группы полезных веществ.
Кроме того, согласно результатам клинических исследований, потребление натурального черного кофе без сахара способно приостановить развитие недоброкачественных образований и повысить уровень гемоглобина.
Дневная норма и правила употребления
Отличие лекарства от яда — в дозировке. Поэтому даже при хороших показателях уровня гемоглобина в крови любителям кофеина следует проявлять сдержанность и осторожность. Не стоит забывать о норме потребления и распределении этой нормы в течение дня.
Специалисты рекомендуют пить не более 3 чашек натурального черного кофе без сахара в течение дня, причем отдавать предпочтение таким напиткам, как эспрессо и ристретто.
Их преимущество перед американо, капуччино и т.д., обусловлено химическими свойствами кофеина. Кофеин распределяется по всему объему напитка без учета крепости. Иными словами, ристретто, несмотря на то, что это самый крепкий из традиционных кофейных напитков, будет воздействовать на организм мягче, чем его более объемные и на первый взгляд щадящие аналоги.
Чтобы избежать проблем со сном, не рекомендуется пить кофе после 6 часов вечера. К тому же не стоит пить кофе натощак. Читайте также, чем можно заменить кофе для бодрости.
Также обратите внимание на таблицу:
Противопоказания
К противопоказаниям относится индивидуальная непереносимость, которая встречается не так уж часто, а также перенесенные операции, инфаркты, инсульты и болезни сердечно-сосудистой системы, среди которых, в первую очередь, необходимо отметить атеросклероз, тахикардию и стенокардию.
Кофе не рекомендуется также детям, подросткам, излишне раздражительным и эмоциональным людям. К тому же от потребления кофе следует отказаться в особое жаркое время дня и года.
К прочим противопоказаниям относятся болезни печени, почек, органов пищеварительной системы и сахарный диабет.
Интересное видео
А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:
Заключение
Таким образом, хотя бодрящий напиток и снижает уровень гемоглобина посредством блокирования усвоения железа, умеренное и ответственное потребление этого традиционного напитка при отсутствии прямых противопоказаний все же может принести весьма ощутимую пользу.
Помимо умеренного потребления кофе, для восстановления и сохранения здоровья сердечно-сосудистой и кровеносной систем важно отказаться от вредных привычек, не поддаваться влиянию стрессов, привести в порядок питание, насытив его полезными продуктами. Прежде всего, речь идет о нежирном мясе, рыбе, оливковом и льняном маслах, фруктов, ягод, зелени и овощей, зеленом чае.
Источник
Многие не представляют утро без чашечки крепкого кофе. Бодрящий запах напитка является началом хорошего дня. Необходимо понять, существует ли связь между кофе и уровнем гемоглобина в крови человека. Плохое самочувствие нередко обусловлено низкими показателями Hb. Чтоб разобраться, как кофеин может влиять на уровень гемоглобина, надо знать, что собой представляет это вещество, каковы его свойства.
Гемоглобин, его значение и нормы
Hb – это белковое вещество, переносящее по телу CO₂ и O₂. «Гемма» – часть молекулы, содержащая железо, «глобин» – белок. Гемоглобин снабжает клетки тканей питательными веществами, обеспечивая энергией для протекания жизненно важных реакций. Уровень его зависит от пола и возраста человека. Норма для мужчин – 130-170 г/л, женщин – 115-155 г/л, новорожденных – 135-200 г/л.
На заметку!
Пониженный Hb в анализе крови говорит о необходимости обращения к врачу.
Поводом для беспокойства являются следующие симптомы:
- усталость, недомогание;
- выпадение волос;
- хрупкость ногтей, расслоение;
- одышка;
- обмороки.
У женщин происходят сбои в менструальном цикле, а у мужчин проблемы с потенцией. Чаще всего это происходит при дефиците железа, который препятствует образованию гемоглобина. Это вызвано недостатком в ежедневном рационе железосодержащих продуктов, либо тем, что организм их плохо усваивает. Уровень может снижаться и при кровопотерях, например у доноров.
Читайте также
Влияние кофе на гемоглобин
Уровень гемоглобина, находящегося в крови, влияет на состояние всей сердечно-сосудистой и кровеносной системы. Работа данных систем также зависит от факторов, которые делят на 2 группы: внешние и внутренние. К первой категории относятся экология, стресс, ко второй – питание, вредные привычки, занятия спортом, генетика и другие. Влияние внешних факторов практически не поддается изменениям, а внутренние можно регулировать.
Вопрос питания напрямую связан с уровнем Hb. Человек условно среднесуточно должен потреблять 14 мг железа. И только в 100 г нескольких продуктов содержится его норма. Это морская капуста, кунжут, пшеничные отруби. Остальные восполняют от 30 до 50 процентов. К ним относятся горох, печень, мясо, крупы, орехи, горький шоколад, сушеные яблоки и другие. С их употреблением кровь увеличивает содержание железа и, как следствие, уровень Hb.
Кофе влияет на гемоглобин, так как при его употреблении замедляется процесс усвоения железа. Но ведь бодрящий напиток придает организму энергию и это никто не отрицает. Особая ферментация кофеина приводит к «вымыванию» железосодержащих частиц. Нужно срочно принимать меры, иначе действие напитка на организм может привести к серьезному заболеванию – анемии.
Дневная норма, правила употребления и противопоказания
При употреблении напитка для каждого организма своя норма. Специалисты рекомендуют в течение дня пить не более 3 чашек натурального черного кофе без сахара. Самыми безобидными считаются ристретто и эспрессо. Прием кофе до 18:00 избавит от проблем со сном. Желательно не пить натощак. При условии правильного потребления напиток бодрости улучшает кровообращение, стимулирует работу пищеварительной и эндокринной систем, стабилизирует состояние при приступах гипертонии.
На заметку!
Заменить кофе можно какао, цикорием, отваром из шиповника или черноплодной рябины.
Противопоказанием к употреблению напитка являются инсульты, болезни сердечно-сосудистой системы (тахикардия, стенокардия, атеросклероз), перенесенные операции. Не рекомендуют детям, подросткам, эмоциональным и раздражительным людям, а также у кого индивидуальная непереносимость. Врачи не советуют употреблять при болезнях почек, печени, органов пищеварительной системы и сахарном диабете. Следует отказаться от него в жаркое время.
Кофе всегда вызывает споры: одни пытаются доказать его вред, а другие пользу. Как показывает опыт, при правильном его употреблении можно избежать проблем со здоровьем, получая лишь удовольствие. Конечно, есть категория людей, которым необходимо воздержаться от его принятия. Но, все-таки, как приятно начать свой день с чашечки свежесваренного кофе.
Источник
Беременность определенно приносит не только радость, но и некоторую обеспокоенность в связи с изменениями в организме. Совершенно очевидно, что к этим изменениям будущая мама должна адаптироваться. В первую очередь беременной женщине нужно правильно составить свой рацион питания. Здесь стоит отметить, что питание при беременности, в отличие от «обычного состояния», должно быть сбалансированным, так как питательные вещества от продуктов получает не только мама, но и ребенок.
Как правильно составить рацион питания беременным?
Питание беременной в первом триместре не требует особенных изменений, кроме того, что нужно из меню стоит исключить вредную и тяжелую пищу. В этот период важно, чтобы пища была разнообразной и включала большое количество витаминов. Во втором триместре токсикоз, как правило, уходит и женщина чувствует себя уже лучше. Организм создает большие запасы питательных веществ. Во втором триместре беременной в питании нужно увеличить потребление белка, природных витамин, углеводов, но не жира. Питание беременной в третьем триместре вновь становится ограниченным. Матка увеличивается в размере и давит на органы пищеварения. В последние три месяца особенно целесообразно ограничить потребление соли и продуктов, которые вызывают вздутие живота (капуста, фасоль, лук).
Женщинам во время беременности не нужно есть за двоих, просто следует немного увеличить количество потребляемых калорий и сосредоточить внимание на качестве своего рациона. Чрезмерное или недостаточное потребление калорий во время беременности может повлиять на успех вынашивания. Будущие мамы должны регулярно есть три раза в день.
В период вынашивания беременным нужно уделить внимание белковому питанию. В рационе должны присутствовать все пищевые компоненты (белки 80–100 г в день, сахар и жиры — 60–80 г в день). Желательно увеличить потребление белка, растительного и животного. Животные белки содержат аминокислоты, которые человеческий организм не в состоянии создать. Необходимо включить в рацион молоко, сыр, мясо и рыбу. Рекомендуемая суточная доза мяса составляет 180–250 г. Также беременным необходимы витаминные добавки, особенно кальций, магний, железо, йод, цинк, витамины группы В. Кальций имеет важное значение для метаболизма костной ткани матери и плода. В каких продуктах содержится кальций, которые разрешены беременным? В основном это молочные продукты.
Примерная таблица питания для беременных на неделю:
Для здоровой крови и нормального развития плода важное значение также имеет фолиевая кислота, которая содержится во всех витаминных препаратах для беременных. Часто будущие мамы сталкиваются с запором. В качестве меры предосторожности рекомендуется есть много сырых овощей, фруктов, зерновой хлеб и следить за питьевым режимом. В среднем беременная должна съедать в день:
- ¾ л молока;
- 50 г творога (сыра или йогурта);
- 180 г постного мяса или рыбы;
- 40 г сливочного масла;
- 60 г сахара;
- 100 г крупы (рис, мука, манная каша);
- 50 г макаронных изделий;
- 250 г картофеля;
- 200 г фруктов;
- 200 г овощей.
Даже с разнообразным и сбалансированным питанием во время беременности и на ранних сроках и на последних, трудно достичь рекомендуемой суточной дозы некоторых витаминов и минералов, особенно железа и фолиевой кислоты. Поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом о назначении поливитаминных препаратов.
Какие продукты повышают гемоглобин в крови?
Довольно часто женщины во время беременности сталкиваются с проблемой низкого гемоглобина. Гемоглобин отвечает за «транспортировку» кислорода ко всем органам нашего тела. Дефицит гемоглобина отрицательно сказывается на здоровье будущей матери и развитии плода.
Какие продукты повышают гемоглобин при беременности:
- разновидности мяса и рыбы;
- гречневая, фасолевая, гороховая каши;
- свежие овощи;
- фрукты;
- ежевика, клубника, черника;
- различные свежевыжатые соки;
Стоит отметить, что вышеупомянутые продукты принимаются с пищей, содержащей витамин С, так как это помогает организму поглощать железо.
Продукты, которые содержат много железа
Железо играет незаменимую роль не только для женщин в положении, но также для любого человеческого организма в целом. Оно оказывает влияние на формирование крови, помогает транспортировать кислород к телу и является неотъемлемой частью гемоглобина. И даже если железо содержится во многих продуктах питания — беременные женщины часто страдают от его дефицита. Прежде всего, он всасывается в организм в ничтожно малых количествах. Около 10% людей страдают от его недосотатка, чаще всего во время беременности. Вместо того, чтобы восполнить потерю железа в организме с помощью таблеток — делайте ставки на продукты питания.
Где же находится железо:
- мясо — свинина, говядина и баранина;
- субпродукты, в основном печень;
- фрукты — красный виноград, малина, сливы, ежевика, авокадо, груши, абрикосы, инжир, изюм;
- овощи -красная капуста, брокколи, спаржа, сельдерей, шпинат;
- зерна — овес, пшеница, гречка, булгур;
- чечевица, фасоль, горох, бобы, нут;
- орехи — фисташки, фундук, кешью, миндаль, кедровые орехи;
- семена — маковые, подсолнечные и кунжутные;
- сушеные грибы, дрожжи, морепродукты, темный шоколад, красное вино, яйца и т. д.
Народные средства для повышения гемоглобина
Повысить уровень гемоглобина во время беременности можно народными средствами:
- нужно смешать 100 г свеклы и морковного свежевыжатого сока. Принимать в течение всего дня (в буквальном смысле помогает первые пару дней). В эту же смесь можно добавить яблочный сок;
- цедру лимона, чернослив, курагу и мед измельчить до однородной массы. Есть по 1–3 столовых ложек в день;
- обратите внимание на гречневую кашу. Она чрезвычайно богата железом;
- смешайте мед, грецкие орехи и клюкву с помощью блендера, принимать по одной столовой ложке в день;
- каждое утро употреблять по две чайные ложки пророщенных зерен пшеницы.
Запреты или предрассудки: можно ли кофе во время беременности, и как оно влияет на организм?
Какую пользу приносит йога беременным детально описано здесь.
О курении во время беременности по ссылке: https://budymamoi.ru/pregnant/taboo/kurenie-vo-vremya-beremennosti.html.
Употребление каких продуктов не рекомендуется при беременности
Во время беременности стоит избегать продуктов, которые могут быть потенциально опасными. Женщины в положении более восприимчивы к желудочно-кишечным инфекциям. В худшем случае это может привести к преждевременным родам или смерти ребенка.
Какие продукты нельзя беременным:
- Сырое мясо можно смело отнести к рассаднику опасных инфекций, таких как листериоз или сальмонеллез. Поэтому во время готовки беременным желательно избегать дегустации сырого фарша, тщательно промывать разделочную доску после разделки мяса и мыть руки.
- Избегайте копченой рыбы и суши.
- Сырые яйца и майонез также являются потенциальным источником сальмонеллы.
- Не пейте сырое молоко и всегда проверяйте на упаковках, из чего оно сделано.
- Избегайте есть сыры с плесенью, так как они тоже являются опасными для плода.
- Кофеин проникает через плацентарный барьер, попадает в кровь плода и вызывает увеличение частоты сердечных сокращений и дыхания. Чрезмерное употребление кофе может негативно повлиять на вес ребенка при рождении. Кроме кофе, источником кофеина является зеленый, черный чаи, кола, газированные и энергетические напитки.
- Алкоголь оказывает токсическое действие на плод. Чем больше алкогольных напитков употребляет женщина при беременности, тем выше риск выкидыша или рождения ребенка с дефектами.
Также риском является то, что будущие мамы недооценивают плохо вымытые овощи или фрукты.
Стоит понимать, что самые полезные продукты для беременных, это в первую очередь, те, которые не содержат в себе вредных веществ, и те на которые у беременной не проявляется аллергия. Например, каким бы полезным и насыщенным ни был мед, аллергическая реакция на него, может сильно повлиять на течение беременности, да и на жизнь самой мамы.
Как поднять гемоглобин при беременности, советы и рецепты на видео:
Источник