Водородный показатель плазмы крови в норме
Любые биологические жидкости человеческого организма, будь то слюна, лимфа, моча, а также важнейшая среда – кровь, характеризуются показателем кислотно-щелочного баланса.
Power Hydrogen, или, сокращенно, pH переводится как «сила водорода» и в обиходе врачей именуется «водородным показателем», означает соотношение в жидкости кислых и щелочных элементов.
pH крови оказывает огромное влияние на состояние всех органов и систем организма, поэтому знание границ его нормы, способах измерения и методах регулирования является неотъемлемым элементом для каждого, кто ответственно относится к своему здоровью.
Главное о крови
Кровь представляет собой жидкую соединительную ткань, состоящую из двух фракций в определенном соотношении – плазмы и форменных элементов (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты и другие).
Соотношения этих фракций постоянно меняются, как и постоянно обновляются клетки крови, которые отмирают, выводясь из организма выделительной системой, и уступают место новым.
Движение крови по сосудам управляется сердечными ритмами, не останавливается ни на секунду, так как именно она доставляет жизненно важный кислород и питательные вещества до всех органов и тканей.
Основных функций крови несколько:
- Дыхательная, обеспечивающая доставку кислорода от легких ко всем органам, и эвакуацию углекислого газа по обратному пути от клеток к легочным альвеолам,
- Питательная, организующая доставку питательных веществ (гормонов, ферментов, структурных и микроэлементов и т.д.) ко всем системам организма,
- Регуляторная, обеспечивающая сообщение гормонов между органами,
- Механическая, образующая тургорное напряжение органов за счет приливающей к ним крови,
- Выделительная, обеспечивающая транспортировку отработавших веществ к органам выделения – почкам и легким, для их дальнейшей эвакуации,
- Терморегулирующая, поддерживающая оптимальную для работы органов температуру тела,
- Защитная, обеспечивающая заслон клеток от чужеродных агентов,
Показатель pH крови формирует качество гомеостатической функции, регулирующей кислотно-щелочное равновесие и водно-электролитный баланс организма.
pH: что это такое?
Впервые сформулировали понятие pH в Дании в начале 20 века. Физики ввели понятие степени кислотности жидкости, определяя её шкалой от 0 до 14. Для каждой жидкостной среды человека существует свой оптимальный показатель pH, в том числе и для крови.
Значение 7 на этой шкале обозначает нейтральную среду, величины меньше этого показателя указывают на кислую среду, большие – на щелочную. Делают среду кислой или щелочной концентрация в ней активных частиц водорода, потому и называется еще этот показатель водородным.
Водородный показатель крови, если у человека нормальный метаболизм, стабильно находится в определенных пределах. В других случаях нарушается сбалансированность систем организма, что провоцирует проблемы со здоровьем.
Чтобы значение pH было стабильным, в организме работают специальные буферные системы – жидкости, обеспечивающие правильную концентрацию ионов водорода.
Делают они это с помощью печени, легких и почек, которые продуктами своей деятельности регулируют физиологические механизмы компенсации: повышают концентрацию pH или разбавляют её.
Организм может функционировать без сбоев и слаженно только в том случае, если кислотно-щелочная реакция важнейшей жидкости организма пребывает в норме.
Буферная система | Доля от всех буферных способностей |
Бикарбонатная система | 0.53 |
Гемоглобиновая буферная система | 0.35 |
Белковая буферная система | 0.1 |
Фосфатная буферная система | 0.02 |
Главнейшая роль в этом взаимодействии принадлежит легким, так как именно их структуры производят подавляющее количество кислых продуктов, которые выводятся извне в виде углекислоты, и влияют на дееспособность всего организма.
Почкам отводится роль связки и образования частиц водорода, когда высвобожденные ионы натрия и бикарбонат возвращаются в кровь. Печень же утилизирует ненужные кислоты, поступающие в неё из организма, чем принуждает кислотно-щелочное равновесие двигаться в сторону ощелачивания.
Щелочной баланс разных жикдостей
Уровень pH-постоянства зависит и от органов пищеварения, которые тоже не стоят в стороне, а активно влияют на уровень кислотности путем, продуцирования огромного количества пищеварительных соков, меняющих уровень pH.
Негативными факторами, влияющими на уровень pH, признаются:
- Плохая экология,
- Вредные привычки,
- Несбалансированное питание,
- Психоэмоциональные нагрузки,
- Нарушения режима труда и отдыха.
Норма и отклонения pH
Если человек здоров, то у него показатель pH стабильно держится в пределах 7,35-7,45 единиц. Значения данного интервала означают слабощелочную реакцию крови.
Следует знать, что нормы показателя для венозной и артериальной крови различны:
- Венозная кровь: 7,32-7,42.
- Артериальная: 7,37-7,45.
Только при таких значениях легкие, выделительная, пищеварительная и другие системы работают гармонично, выводя из организма ненужные вещества, в том числе кислоты и основания, чем и поддерживают здоровую кислотность в крови.
Если выявляется повышенная или пониженная кислотность, врач вправе заподозрить наличие хронических заболеваний, так как они отражают серьезные нарушения в работе организма.
Понижение показателя ниже 7,35 свидетельствует о таком состоянии как «ацидоз», а при значениях pH более 7,45 ставят диагноз «алкалоз».
При этом человек ощущает различные негативные изменения здоровья, происходят изменения во внешности, проявляются хронические заболевания. Показатели более 7,8 и ниже 7,0 считаются несовместимыми с жизнью.
При отклонениях от нормы в первую очередь можно определить проблемы в органах, наиболее ответственных за кислотно-щелочной баланс:
- Желудочно-кишечный тракт,
- Легкие,
- Печень,
- Почки.
Кислотно-щелочной баланс разных продуктов
Анализ pH крови
При диагностике многих расстройств потребуется определение уровня кислотности крови. В этом случае врач должен узнать содержание ионов водорода и общую кислотность путем забора артериальной крови.
Артериальная кровь является более чистой, чем венозная, и соотношение в ней плазмы и клеточных структур более постоянно, поэтому исследование именно её, а не венозной, является более предпочтительным.
Анализ на уровень кислотности производится путем забора крови из капилляров пальца, то есть вне организма (инвитро). В дальнейшем её помещают в стеклянные pH-электроды и проводят измерения электрометрическим способом, подсчитывая ионы водорода и углекислого газа в единице объема крови.
Расшифровка значений проводится лечащим врачом, который при вынесении вердикта должен опираться на данные других диагностических исследований.
В подавляющем большинстве случаев показатель, равный 7,4, указывает на слабощелочную реакцию и свидетельствует о нормальной кислотности.
На основании цифровых значений можно сделать следующие выводы:
- Если показатель равен 7,4, это говорит о слабощелочной реакции и о том, что кислотность в норме.
- Если уровень pH повышен (составляет больше 7,45) свидетельствует о том, что в организме накопились щелочные вещества (основания) и органы, ответственные за их эвакуацию, не справляются с этой задачей.
- Если pH обнаруживается ниже нижнего предела нормы, то это говорит о закислении организма, то есть кислоты вырабатывается или больше, чем нужно, или буферные системы не могут обезвреживать её излишки.
И защелачивание, и закисление, сохраняющиеся продолжительное время, не проходят бесследно для организма.
Алкалоз
Причинами метаболического алкалоза, при котором организм перенасыщен щелочью, являются:
- Интенсивная рвота, при которой теряется много кислоты и желудочного сока,
- Перенасыщение организма некоторыми растительными или молочными продуктами, ведущими к ощелачиванию,
- Нервные нагрузки, перенапряжение,
- Избыточный вес,
- Сердечно-сосудистые заболевания, протекающие с одышкой.
Алкалоз характеризуется следующими симптомами:
- Ухудшение переваривания пищи, ощущение тяжести в желудке,
- Явления токсикоза, так как вещества плохо усваиваются и остаются в крови,
- Кожные проявления аллергического характера,
- Ухудшение работы печени, почек,
- Обострение хронических заболеваний.
При лечении показано устранение причин, вызывающих защелачивание. Нормализовать кислотность поможет вдыхание смесей, содержащих углекислый газ.
Эффективны для нормализации pH также растворы аммония, кальция, калия, инсулина, назначаемые врачом в терапевтической дозировке. Данное лечение следует проводить под контролем врача в условиях стационара.
Ацидоз
Ацидоз является более частым проявлением метаболических нарушений, чем алкалоз – человеческий организм более стоек к защелачиванию, чем к закислению.
Легкая его форма обычно протекает бессимптомно и выявляется случайно при сопутствующих анализах крови.
При серьезной форме недуга проявляются следующие симптомы:
- Участившееся дыхание,
- Тошнота,
- Рвота,
- Быстрая утомляемость,
- Изжога.
Когда в организме высокий уровень кислотности, органы и ткани испытывают дефицит питания и кислорода, что ведет со временем к патологическим состояниям:
- Сбоям в работе сердечно-сосудистой системы
- Общей слабости,
- Нарушениям мочевыделительной системы,
- Опухолевым процессам,
- Болезненностям в мышцах и суставах,
- Ожирению,
- Развитию диабета,
- Снижению иммунитета.
Причинами устоявшегося ацидоза выступают:
- Сахарный диабет,
- Кислородное голодание,
- Испуг или шок, стрессовое состояние,
- Различные заболевания,
- Алкоголизм.
Тактика лечения предполагает устранение причин, вызвавших закисление крови. При явлениях ацидоза и при патологии, сопутствующей этому состоянию, больной нуждается в обильном питье и приеме содового раствора.
Измерение pH крови самостоятельно
Важность соблюдения нормы кислотно-щелочного баланса для здоровья человека потребовало от медицинской промышленности создания портативных приборов, с помощью которых можно измерить pH в домашних условиях.
Такой прибор для измерения pH, предлагаемый в разных вариациях аптеками и специализированными магазинами медтехники, способен дать точный результат с минимальными погрешностями измерения.
Манипуляция состоит из прокола поверхности кожи тончайшей иголкой и забора незначительного количества крови.
Встроенное в аппарат электронное устройство при этом мгновенно реагирует и выводит результат на дисплей. Процедура довольно проста и безболезненна.
Однако, при всей доступности самодиагностики, все же не стоит пренебрегать преимуществом точного измерения в лаборатории медицинского учреждения и консультацией квалифицированного врача.
Как повысить или понизить кислотность при помощи питания
С помощью правильной организации питания можно не только разнообразить меню и сделать рацион более сбалансированным, но и поддержать с помощью них необходимый уровень pH.
Определенные продукты при процессах усвоения способствуют усилению щелочности, а при употребление других, напротив, происходит повышение кислотности.
Продукты, повышающие уровень кислотности:
- Мясо, рыба и морепродукты,
- Яйца,
- Сладости,
- Хлебобулочные и макаронные изделия,
- Пиво,
- Кисломолочная продукция,
- Газированные напитки,
- Злаки, бобовые,
- Соль,
- Антибиотики.
Если рацион перенасыщен данными продуктами, то человек неминуемо со временем начнет испытывать иммунные расстройства, сбои в работе пищеварительной системы,
Такое питание приводит к сбоям репродуктивной системы и у мужчин и у женщин: для нормального синтеза сперматозоидам необходима щелочная среда, и при их движении по влагалищу женщины, имеющего слишком высокую кислотность, они погибают.
Продукты, способствующие ощелачиванию крови:
- Цитрусовые,
- Бахчевые,
- Сельдерей,
- Манго,
- Папайя,
- Виноград,
- Зелень (петрушка, шпинат, сельдерей, спаржа),
- Фрукты (груши, яблоки, абрикосы, бананы, авокадо, персики)
- Абсолютно все овощные соки,
- Имбирь,
- Чеснок,
- Простая питьевая и минеральная вода.
Когда человек злоупотребляет животными жирами, алкоголем, кофе, сладким, при этом курит и подвергается стрессам, организм претерпевает «закисление».
Токсины, образующиеся при этом, не выводятся из организма, а оседают в крови, суставах, сосудах, становясь провокаторами болезней. Наряду с комплексом очищающих и лечебных процедур, врачи советуют регулярно пить щелочную минеральную воду.
Высокая эффективность минеральной воды заключается в том, что она не только нормализует кислотно-щелочной баланс, но и оказывает благотворное действие на весь организм – выводит шлаки, оздоравливает желудок, улучшает структуру крови и усиливает иммунитет. Рекомендуемая доза: 3-4 стакана в день.
Показатель pH в пределах нормы – непременное условие здорового функционирования органов и систем человека, так как все ткани чрезвычайно чувствительны к его колебаниям и продолжительные нарушения могут привести к самым плачевным последствиям.
Проверить самостоятельно и контролировать время от времени свой кислотно-щелочной баланс должен каждый ответственно относящийся к своему здоровью индивид.
Загрузка…
Показатель pH указывает насколько кислым или щелочным является то или иное вещество. Кислотно-щелочная шкала измеряет уровень кислотности водных растворов в диапазоне от 0 до 14. Так, например, чистая вода, например, имеет показатель pH “7”.
Растворы с низким pH содержат избыток ионов водорода и являются кислыми, в то время, как растворы с высоким уровнем pH имеют более низкую концентрацию этих ионов и называются щелочными. Шкала pH очень компактна, поэтому даже небольшие изменения водородного показателя какого-либо раствора указывают на серьёзное изменение кислотности.
В этом посте мы рассмотрим здоровый диапазон показателя pH в крови и то, какие медицинские проблемы могут привести к его изменению.
Тест-полоски для измерения pH. Источник: https://www.aliexpress.com/i/33028213747.html
Нормальный уровень pH крови
В одном из ранних постов, посвящённых “ощелачиванию организма” и щелочной диете, мы уже упоминали о том, что водородный показатель крови здорового человека находится в очень узком диапазоне, – от 7,35 до 7,45. Это обусловлено сложной системой регулирования уровня pH в организме, в которой принимают участие, прежде всего, почки и лёгкие. Большая часть кислоты, которую производит наше тело в процессе метаболизма, – угольная. Она образуется при соединении воды с углекислым газом, который выделяется в процессе дыхания.
Легкие способны быстро отрегулировать pH крови за счет выдыхания углекислого газа, нейтрализуя возможные секундные колебания. Учащённое дыхание во время тренировок,- ничто иное, как ответ лёгких на увеличенное производство организмом углекислоты, ведущей к закислению крови.
Почки регулируют pH крови не так стремительно. Они выделяют излишки кислоты с мочой в течение нескольких часов и даже дней, а также производят бикарбонаты (калия, магния, натрия), которые увеличивают водородный показатель крови.
Изменения уровня pH крови
При определённых условиях, организм становится неспособен поддерживать pH крови в пределах здорового диапазона, причём водородный показатель может меняться в обоих направлениях, – ацидоз возникает, когда кислотность крови повышается и уровень pH оказывается ниже показателя в 7,35 (венозная кровь), а при алкалозе кровь становится излишне щелочной (pH выше 7,45).
Эти изменения проявляются следующими состояниями:
- Метаболический ацидоз. Возникает на фоне снижения уровня бикарбонатов или повышения уровня кислот.
- Респираторный ацидоз. При котором организм удаляет меньше углекислого газа, чем следует.
- Метаболический алкалоз. Происходит при повышенного уровня бикарбонатов или понижении уровня кислот.
- Респираторный алкалоз. Организм выводит больше углекислого газа, чем это необходимо.
Для восстановления нормального уровня pH крови, в первую очередь, следует определить и устранить проблему, повлёкшую эти опасные изменения.
Причины изменений pH крови
Метаболические изменения водородного показателя крови могут возникать в результате острых или хронических заболеваний почек. Респираторные причины связаны с нарушением работы легких.
При изменении pH крови из-за нарушений в работе одного из органов, например, лёгких при респираторном ацидозе, второй орган, – почки, даёт свой метаболический ответ для восстановления баланса.
Если организм неспособен быстро восстановить водородный показатель крови, это может означать либо тяжелую степень ацидоза, либо тяжелые нарушения в работе почек.
Каждый тип изменения pH крови имеет свои конкретные причины:
Метаболический ацидоз
Метаболический ацидоз возникает при:
- повреждении почек и накопления в крови мочевины и других отходов обмена веществ
- увеличении молочной кислоты на фоне изнурительной физической нагрузки
- употреблении некоторых лекарств и химических соединений, таких как аспирин, метанол или паральдегид
- потере организмом бикарбонатов (например, при хронической диарее)
- инфекциях
- избытке кислот, называемых кетонами. Кетоацидоз чаще всего затрагивает людей с диабетом или хроническим алкоголизмом
Респираторный ацидоз
Респираторный ацидоз возникает на фоне состояний, сопровождающихся затруднением дыхания:
- заболеваниях легких, такие как пневмония или хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ)
- хронической сердечной недостаточности
- тяжелой степени ожирения
- миастении
- синдроме Гийена-Барре
- травмах головного мозга
Употребление “тяжёлых” наркотиков, таких как опиаты, также может стать причиной респираторного ацидоза.
Метаболический алкалоз
Причинами высокого pH крови могут стать:
- чрезмерное потребление бикарбоната, антацидов или цитрата
- Болезнь Кушинга, при которой в крови повышается концентрация гормона кортизола
- избыток жидкости в организме
- злоупотребление слабительными и мочегонными, которые помогают организму избавиться не только от лишней воды, но и солей
Респираторный алкалоз
Респираторный алкалоз развивается на фоне состояний, при которых дыхание учащается или становиться слишком глубоким:
- шок, страх или паника
- очень высокая температура тела
- тяжелые инфекции
- заболевания легких, например, пневмония
- лёгочная эмболия
- печеночная недостаточность
- передозировка аспирина, при которой организм излишне компенсирует высокий уровень кислоты её выделением с мочой
Симптомы ацидоза и алкалоза
При значимом изменении pH крови, человек начинает испытывать симптомы, характерные для ацидоза или алкалоза.
Ацидоз:
- Головная боль, усталость, спутанность сознания, вялость и сонливость
- кашель и одышка
- аритмия или тахикардия
- тошнота или расстройство желудка
- мышечные судороги
- потеря сознания и кома
Алкалоз:
- тремор и головокружение
- онемение или покалывание в ногах, руках или лице
- мышечные спазмы
- тошнота и рвота
- кома
Анализы pH крови
Для определения pH крови проводят анализ газов артериальной крови и анализ электролитов
Для для определения pH крови проводят два типа тестов, – анализ газов артериальной крови и анализ электролитов. Знание pH крови даёт возможность определить кислотно-щелочные нарушения, помогает выявить их причины и приступить к оказанию неотложной помощи пациентам, которые находятся в критическом состоянии.
Анализ газов артериальной крови чаще всего проводится в стационаре. Он определяет уровень кислотности и содержание в крови кислорода и углекислого газа. Тест на электролитный состав крови определяет уровень калия, магния, хлора и натрия. Их результаты помогают определить причину дисбаланса pH крови и степень повреждения того или иного, регулирующего водородный показатель, органа (лёгких или почек).
Резюме
Нормальный уровень pH крови находится в диапазоне от 7,35 до 7,45. За его поддержание отвечает сложная система взаимодействия почек и лёгких, которые задерживают или удаляют кислоты из организма. Диета, на основе “щелочных” продуктов и напитков у здорового человека может изменить только pH мочи, но не крови. Изменение водородного показателя крови указывает на серьёзные проблемы со здоровьем, которые необходимо решать в неотложном порядке!
Будьте здоровы!
Если этот материал был вам полезен, оцените его лайком и подписывайтесь на канал srokgodnosti. Спасибо!
Для получения дополнительной скидки от 5% на сайте iHerb, при заказе воспользуйтесь этим промокодом, – BBI2773
О мифах и пользе щелочной диеты и “подщелачивании организма” вы можете узнать пройдя по этой ссылке
#ph #ощелачивание #анализ крови #ацидоз #кислотно-щелочной баланс